Подвох под шляпкой

Первые случаи отравления грибами зафиксированы в стране. Два человека в Минске и Могилевской области съели приготовленные в домашних условиях сморчки, от которых им стало плохо. Об этом рассказали в отделе гигиены питания Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Специалисты советуют сразу обращаться к врачу, если из-за съеденных грибов нездоровится. А чтобы не отравиться, нужно четко соблюдать технологию приготовления — несколько раз промыть их, прежде чем отправить в кастрюлю или на сковороду. К слову, строчки в Беларуси уже признали ядовитыми.