Власти Калифорнии заставили Coca-Cola и PepsiCo изменить рецепты
09.03.2012 12:06
—
Новости Здоровья
|
Власти Калифорнии заставили Coca-Cola и PepsiCo изменить рецепты Крупнейшие в мире производители газированных напитков – компании Сoca-Cola PepsiСo меняют рецептуру, чтобы избежать размещения на бутылках предупреждения об опасности возникновения раковых заболеваний.
Эти изменения связаны с тем, что американский штат Калифорния недавно включил в список канцерогенных веществ 4-метилимидазол, который используется в карамельном красителе для пепси-колы и кока-колы. Однако Сoca-Cola и PepsiСo настаивают, что новый рецепт будет применяться на всей территории США, и он поможет повысить эффективность производства напитков. "Хотя мы считаем, что такие изменения не связаны с какой-либо угрозой для здоровья людей, мы попросили поставщиков карамели пойти на этот шаг, чтобы наши продукты не подпадали под требование о размещении научно необоснованных предупреждений", - сказала агентству Ассошиэйтед пресс представитель компании Coca-Cola Диана Гарца-Чарланте. В результате одного из научных исследований была установлена связь 4-метилимидазола с возникновением раковых заболеваний у мышей и крыс. Однако нет никаких доказательств того, что это вещество представляет опасность для здоровья людей, считает американская Ассоциация производителей напитков. Американское Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств подчеркивает, что для получения дозы 4-метилимидазола, введенной во время исследований подопытным мышам и крысам, человек должен выпить тысячу банок кока-колы или пепси-колы. На долю компаний Сoca-Cola и PepsiСo приходится почти 90% рынка газированных напитков. Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Крупнейшие в мире производители газированных напитков – компании Сoca-Cola PepsiСo меняют рецептуру, чтобы избежать размещения на бутылках предупреждения об опасности...
|
|