В ноябре тоже можно. Как приготовить шашлык из пяти ингредиентов (очень простой рецепт)

Источник материала:

Знаем-знаем, ноябрь — не самое типичное время для пикников. Но и не повод сдаваться, если очень хочется. AFISHA.TUT.BY вместе с сетью гипермаркетов «Корона» готовит правильный шашлык всего из пяти ингредиентов. Так, чтобы, как только выдались солнечные выходные, вы уже были на пути к природе с мангалом подмышкой.

Для шашлыка вам понадобится:

400−500 г свиной шеи;

100 г лука;

0,5 л кефира;

150−200 г томатной пасты;

специи (соль, перец, молотый кориандр).

Процесс приготовления

Нарезаем лук, выкладываем его в миску, добавляем соль, перемешиваем. Нарезаем мясо кубиками. Добавляем мясо в миску к луку, посыпаем специями по вкусу. Добавляем кефир и томатную пасту, перемешиваем. Оставляем мариноваться на час. Жарим на шампурах до готовности.

Пошаговое приготовление:

Партнер проекта:


Испытай фортуну в игре «Корона СУПЕРПРИЗ»: совершай покупки в «Короне» от 20 руб., включая товар «Ключ к игре», и участвуй в моментальном розыгрыше: 1 000 руб., сертификата на 20 руб., пиццы, кофе! И получи шанс выиграть главный приз – 200 000 руб.!