Восстанавливаем зубную эмаль дома: ТОП-5 продуктов

Белые пятна и трещины на зубах – первый признак развития кариеса. Основная причина – деминерализация, или нехватка кальция, магния, фтора и других микроэлементов в эмали. Ведущий специалист отдела науки и медицинских программ R.O.C.S. Нина Новик рассказала, какие продукты питания и средства по уходу выбрать, чтобы восстановить баланс с пользой для здоровья и кошелька.

«В нормальном состоянии наш организм может самостоятельно насыщать зубную эмаль всеми необходимыми микроэлементами. В частности, слюна содержит кальций и другие полезные вещества, - пояснила Нина Новик. - Но из-за повышенной кислотности эти процессы нарушаются и происходит вымывание микроэлементов. Последствия - повышенная чувствительность зубов, потемнение эмали, а также появление в ней микротрещин, являющихся «воротами» для бактерий, вызывающих кариес».

Насытить организм нужными веществами помогут некоторые продукты. Мы составили ТОП-5 продуктов, необходимых для укрепления эмали.

1. Яблоки и другие твердые фрукты (груша, персик). Все твердые продукты, которые требуют длительного пережевывания, полезны уже тем, что помогают механически очистить эмаль, а также нормализовать циркуляцию крови в деснах. Кроме того, в яблоках содержатся калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, которые необходимы для укрепления эмали.

А от чрезмерного употребления цитрусовых фруктов лучше отказаться из-за высокого содержания кислот, которые вымывают полезные микроэлементы.

2. Орехи содержат большое количество микроэлементов и в частности фтора, который помогает «запечатывать» зубную эмаль. В сутки организму необходимо до 2 мг  фтора (в зависимости от возраста цифры меняются) или 2 грецких ореха. При этом важно не «переусердствовать», т.к. этот микроэлемент токсичен и способен накапливаться в организме. Также следует помнить, что фтор часто содержится в зубной пасте и воде.

3. Нужные зубной эмали микроэлементы в высокой концентрации содержат бобовые - горох, фасоль, чечевица. В их состав входят кальций, магний, фосфор. Важная особенность бобовых в том, что при термообработке их полезные свойства практически не уменьшаются. В народной медицине, настойкой из гороха лечат зубную боль и кровоточивость десен.

4. Мед и стевия – пожалуй, единственные сладкие вещества, которые не вредят зубам благодаря их антибактериальным свойствам. Кроме того, стевия свободна от лишних калорий, 1 грамм этой травы заменяет 2 чайные ложки сахара. Эта трава действует как освежитель полости рта и борется с кариесом.

5. Любая рыба богата селеном, кальцием и фтором, которые защищают зубы от кариеса. Особенно полезна для эмали морская рыба, в ней содержится витамин D, который способствует усвоению кальция. Кроме того, йод обеспечивает противокариесную защиту для зубов.

Ведущий специалист отдела науки и медицинских программ R.O.C.S. советует пить больше чистой воды после принятия пищи и следить за эмалью с помощью профессиональных средств.

«В частности, компания разработала комплекс Минералин. Входящие в его состав кальций, магний, фосфор почти в два раза быстрее включаются в состав зубной эмали в сравнении с обычными условиями. Реминерализирующий комплекс препятствует вымыванию кальция не только из здоровых зубов, но и из зубов, уже пораженных кариесом», - подчеркнула Нина Новик.