Три рецепта освежающих напитков от бармена: смузи, лимонад и необычный коктейль

Источник материала:

Когда столбик термометра ползёт вверх, возникает желание спрятаться от палящих лучей и неспешно потягивать из запотевшего бокала коктейль.

Много дождей и +20 максимум. Синоптики рассказали о погоде на неделю

Расчехляйте блендер и запасайтесь льдом! Три рецепта освежающих напитков привели в программе «Плюс-минус». 

Григорий Луценко, бармен:
Первый напиток – ягодный смузи. Для этого нам потребуются свежие или свежезамороженные ягоды малины и клюквы. Всё это помещаем в блендер. Добавляем лимонный сок по вкусу, лёд.

Можно также использовать уже готовое пюре малины.

Всё смешиваем в блендере и взбиваем. Украсим наш коктейль ягодами.

Второй напиток – лимонад ананас-маракуйя. Для этого нам понадобятся: лимон или лайм, пюре маракуйи или свежая, если есть, пюре ананаса. Заполняем бокал льдом, добавляем сок лимона, пюре ананаса и пюре маракуйи.

Заливаем газировкой доверху и перемешиваем.

Украшаем долькой ананаса.

Третий напиток – безалкогольный вариант коктейля Purple Sunset. Для этого нам понадобятся безалкогольный аналог ликёра и сироп на основе апельсиновой цедры. Эти два ингредиента придают напитку горечь. И сок лимона.

Заполняем бокал льдом. Заливаем газировку, не до самого верха.

И добавляем заранее приготовленный отвар синего вьетнамского чая. Украшаем цедрой лимона.