Главная
Гороскопы
На днях в редакцию «СП» обратилась возмущенная жительница райцентра Юлия М. По словам ганцевчанки, она не смогла попасть в уборную кафе «Пиццерия», поскольку та была закрыта. Но так как в туалет захотел ребенок, работница кафе сделала исключение. А в разговоре с мамой обмолвилась, что в скором времени туалет станет платным как для прохожих, так и для посетителей заведения. Грядущее изменение никак не обрадовало читательницу: «Я готова платить за туалет, но не в кафе же! В центре города нет биотуалета, как, к примеру, в больших городах. А тут хотят сделать платным туалет для посетителей кафе!»
Должны ли пускать в туалеты общепита бесплатно?
Согласно Постановлению Минздрава № 102 от 12 октября 2015 года, доступ для граждан в служебные туалеты, в том случае если не обустроены общественные, должен быть разрешен на автозаправочных станциях, объектах общественного питания, бытового обслуживания, в магазинах. Это значит, что любой человек с улицы мог зайти в туалет любого магазина или кафе, ничего там не покупая и не заказывая.
Однако есть еще Декрет № 7 «О развитии предпринимательства», подписанный Президентом Республики Беларусь 23 ноября 2017 года, которым утверждены санитарно-гигиенические требования к содержанию зданий и сооружений, принадлежащих субъектам хозяйствования. В соответствии с его нормами обязанность предоставлять доступ посетителям в служебные туалеты стала рекомендацией, и выполняется она по усмотрению собственника. При этом в документе не указано, должен ли вход туда быть бесплатным. Поэтому если за посещение туалета в кафе берут плату, это вполне законно.
– Согласно Постановлению Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10 февраля 2017 года № 12 «Об утверждении Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания», туалеты для работников и посетителей должны размещаться раздельно, в отдельных помещениях. Для организаций, имеющих менее 20 мест (как в местной пиццерии. – Прим. авт.), допускается наличие одного туалета для посетителей и персонала с входом, изолированным от производственных и складских помещений. Также не разрешается располагать туалеты над производственными помещениями организации. Туалеты не должны выходить в производственные помещения, должны быть оборудованы вешалками для санитарной одежды в тамбуре, оснащенном умывальными раковинами для мытья рук, – отмечает помощник врача-гигиениста ГУ «Ганцевичский районный центр гигиены и эпидемиологии» Наталья Субоцкая.
За разъяснением мы обратились также в Ганцевичское райпо, которому и принадлежит данное кафе.
– Пока не было разговоров о том, чтобы сделать туалет платным. Сейчас для посетителей кафе туалет открыт, для посторонних – закрыт, – прокомментировала начальник общепита райпо Ирина Таранович. – Мы несем все затраты по водоснабжению, электроэнергии и т.д. У туалета нет статуса городского, поэтому человека с улицы не должны туда пускать.
А как у других?
Платный туалет в кафе и ресторанах в Европе – норма. Например, в Польше и Литве во многих общепитовских уборных установлены кодовые замки. Посетители получают листок с кодом, по которому можно попасть в туалет. Для остальных же вход платный.
В кафе и ресторанах быстрого питания практикуется другой вариант – код для посещения туалета печатается на чеке. Такой подход используется в некоторых торговых центрах Москвы.
Нельзя сказать, что в кафе и магазинах Америки к забежавшим по нужде более лояльны, чем в Беларуси.
– Все зависит от заведения. Как-то мне отказали в одном кафе зайти в уборную, чтобы переодеться для фотосъемки. А в другом заведении впустили, – рассказывает уроженка Ганцевичей Елена, проживающая около трех лет в США. – Но я слышала, что отказывать в посещении туалета нельзя. Мол, если его нет в маленькой лавке, а тебе срочно нужно, то сотрудники должны предложить служебный туалет. В определенных местах могут написать: «Туалет только для посетителей». В Старбаксе, например, очень часто нельзя попасть внутрь, если не знаешь код, который пропечатывают на чеке посетителя кофейни.
Дарья ЗАНЬКО.