В Минске ежегодный прирост потребления овощей населением составляет 7% - М.Павлов

Источник материала: БелТА

26 июля, Минск /Корр. БЕЛТА/. В Минске ежегодный прирост потребления овощей населением составляет 7%. Об этом сообщил сегодня председатель Мингорисполкома Михаил Павлов на селекторном совещании по вопросам уборочной кампании 2007 года.

По его словам, если в 2005 году на душу населения приходилось 92 кг плодоовощной продукции, то в 2006-м - 99 кг. В большей степени рост потребления обусловлен спросом на высокоценные виды - перец сладкий, баклажаны, спаржевую фасоль, цветную капусту.

Вместе с тем, мэр Минска констатировал, что покупательский спрос обеспечивается в основном за счет импорта, так как данные культуры практически не выращиваются сельскими хозяйствами страны. "Только пекинской капусты, сладкого перца и цветной капусты в год завозится по 1 тыс.т", - сказал председатель Мингорисполкома. В этой связи он убежден, что работникам села есть над чем подумать. "Мы закупим и тем самым обеспечим горожан этими востребованными овощами", - отметил Михаил Павлов, подчеркнув при этом, что организация собственного производства овощей позволит снизить объем импорта.

По словам Михаила Павлова, существует проблема обеспечения населения столицы яблоками в межсезонный период, а также живой прудовой рыбой, особенно в летний период.

Несмотря на существующие проблемы, мэр Минска подчеркнул, что руководство города принимает все меры, чтобы дефицита овощей и фруктов на потребительском рынке города не было. Он проинформировал, что в этом году планируется заложить на межсезонный период 24 тыс.т картофеля и 21 тыс.т овощей. В основном все продукты и овощи на закладку будут закуплены в Минской области. "Проблем с обеспечением горожан этой продукцией не будет", - заверил Михаил Павлов. Теги: Минск