"Зигмунтовкой" варшавских кондитеров можно полакомиться только в польской столице

Источник материала: БелТА

28 апреля, Варшава /Роберт Нацки - БЕЛТА/. Варшавские кондитеры создали пирожное по специальному заказу властей польской столицы. Основная цель акции - создать лакомство, которое будет рекламировать Варшаву и которое можно купить исключительно в польской столице, сообщили корреспонденту БЕЛТА в пресс-службе городского управления Варшавы.

Жюри в составе известных варшавских кондитеров выбрало пирожное - победителя конкурса, а жители Варшавы посредством опроса назвали лакомство "зигмунтовкой" - в честь короля Зигмунта Третьего Вазы, который в 1596 году перенес столицу Польши из Кракова в Варшаву.

"Зигмунтовка" представляет собой корзиночку из миндального теста, наполненную шоколадным муссом, клюквенным джемом, взбитыми сливками под воздушным суфле.

Рецептуру пирожного создали специалисты кондитерской "Нова", которая была основана почти 90 лет назад. Авторские права, согласно договору, принадлежат властям Варшавы.