Август сеет, жнет и косит, да к столу богатство носит

Источник материала:

Еще стоят жаркие деньки, но лето уже стареет, клонится к закату. Сбор и переработка выращенного урожая — одна из основных забот садоводов и огородников. Однако не надо забывать, что ягодные плантации сейчас особенно нуждаются в уходе, иначе хорошего урожая на следующий год можно не дождаться. После сбора садовой земляники (клубники) у кустов обрезают усы, вносят фосфорно-калийные удобрения. Многие садоводы-любители срезают большую часть листьев. Этого делать нельзя. После сбора ягод истощенная только что снятым урожаем клубника нуждается в питательных веществах. С удалением листьев уничтожаются накопленные полезные вещества, которые в ближайшее время могли бы пойти на закладку цветочных почек и формирование урожая. Срезают только листья, пораженные болезнями и вредителями. Ягодным кустарникам — смородине, крыжовнику, малине — также надо восстановить силы. К осени они забирают из почвы почти все питательные вещества и нуждаются в удобрениях с повышенным содержанием фосфора и калия.

Народны каляндар

13 жнiўня. Еўдакiм. Еўдакiмава загавенне перад Успенскiм пастом. У гэты дзень з рэпай пяклi пiрагi, варылi кашу, рабiлi квас. Здаўна лiчылася, што ў тых сем’ях, дзе спажываюць шмат рэпы, нараджаюцца асiлкi.14 жнiўня. Першы Спас, Мядовы, Спас на вадзе. Першы Спас зваўся таксама Макавей. На Вiцебшчыне кожнай гаспадыні трэба было прыгатаваць хоць бы адну страву, якую можна мачаць, — блiны, сачнi з пражанiнай; пчаляры здабывалi мёд, каб мачаць у яго агуркi i хлеб.15 жнiўня. Сцяпан. У народзе лiчыцца ахоўнiкам коней. У гэты дзень коней паiлi праз срэбра — кiдалi ў ваду дробную срэбную манету, тым самым аберагалi iх ад хвароб i сурокаў.16 жнiўня. Антон. У гэты дзень чакалi вятроў, якiя ў народзе звалiся Антоны-вiхравеi. Калi на Антона моцны вецер — чакай снежнай зiмы.17 жнiўня. Аўдоцця Сенагнойка. Дажджы з гэтага дня згубяць сена. Якое надвор’е на Аўдоццю, такi i лiстапад.18 жнiўня. Еўсцiгней. У народзе лiчылi, што калi з гэтага дня есцi цыбулю з хлебам, то будзеш здаровы i тварам прыгожы.19 жнiўня. Другi Спас, Яблычны. У гэты дзень асвячалi ў царкве садавiну i агароднiну, мёд, калоссе: “Спас — усяму час”. Калi за тыдзень да Спаса буслы пачыналi рыхтавацца ў вырай, значыла, што раней надыдзе зiма i будзе яна марозная, а вясна цяплейшая.

Народные приметы

Аист улетел раньше 20-х чисел августа — быть холодной зиме. Поздно улетел, в конце августа или в начале сентября, — зима будет теплой.Если длинная паутина летит — будет ясная осень и снег выпадет поздно.Появились опята — лето кончилось.