КСУП «Брестский пчелопитомник»: сделано с душой!

Источник материала:

В неожиданно жаркие последние дни апреля в КСУП «Брестский пчелопитомник» тоже жарко – идет прививка (вывод пчеломаток). В самом большом пчелопитомнике страны хорошо понимают: от этих нескольких дней зависит успех всего сезона.

Породистые пчелы

Пройдет буквально пару недель, и из яичек вылупятся куколки, а из куколок – молодые матки. Разведение пчел – главное, чем занимаются на Брестском пчелопитомнике. И делают это очень успешно. Что совсем неудивительно, на предприятии с таким большим стажем работы по-другому быть и не может. Создан пчелопитомник был во время войны, в 1941-м. В прошлом году он отмечал свой юбилей – 60 лет.

Сегодня Брестский пчелопитомник – самый большой в Беларуси. Всего в стране три подобных предприятия: в Гродно (около 200 пчелиных семей), в Барановичах (около 500 семей) и здесь, в двадцати километрах от Бреста, где сейчас целых 886 пчелиных семей. Для сравнения – одна нормальная семья – это 5-6 кг пчел.

Гордость пчелопитомника – его продукция. А это в первую очередь пчелиныесемьи, а уже потом – мед, пыльца, прополис. Брестских пчел покупают не только в Беларуси, но и за границей. Особенно любят их в России. Директор предприятия Николай Васильевич Мороз объясняет это хорошейпородой пчел:

– Мы выращиваем пчел породы «карпатка» уже около двадцати лет. Главный плюс этой породы – миролюбивость. Я начинал когда-то работать со среднерусскими пчелами. Они тоже неплохие – зимостойкие, развиваются хорошо, мед носят исправно, но очень злобливые. А с карпаткой в хорошую погоду можно работать даже с открытым лицом (в ненастье любая пчела будет защищаться). Зиму насекомые тоже отлично переносят, да и мед хорошо носят. В наших непредсказуемых погодных условиях зимостойкость – очень важное качество.

Сейчас на пчелопитомнике активно идет прививка, и уже после 20 мая покупатели начнут забирать свой товар. В этом году на продажу брестские пчеловоды планируют выставить около тысячи пакетов. В пакете – специальном деревянном ящике – 1,4 кг пчелы, две рамки с расплодом и две с кормом. Это стандартная норма. Но если спрос будет расти, то и предложение, соответственно, тоже.

Ювелирная работа

«Работа пчеловода – особенная, – считает Николай Васильевич, – тут не справится человек равнодушный или озлобленный. Это живые существа, с которыми нужно уметь находить общий язык». С этим согласны все работники питомника. Коллектив здесь небольшой – всего 18 человек, но очень дружный. И у всех них есть общая черта – любовь к тому, что они делают.

– Пчелы – как люди, – говорит пчеловод с 20-летним стажем Анатолий Царик. – Даже умнее людей. Они очень чуткие – плохого человека за версту чуют и не подпустят к улью. Энергетику чувствуют, настроение. На злобу и агрессию реагируют мгновенно.

О привычках своих подопечных, их повадках, иерархии пчеловоды могут рассказывать очень долго. Количество ролей в улье и правда удивляет. Кроме матки-предводительницы, здесь есть воспитатели, охранники, уборщики, медоносы и т. д. Каждая пчела четко выполняет свою роль в соответствии с возрастом.

– Опытный пчеловод сразу поймет, если в улье что-то не так, – объясняет директор. – По поведению пчел можно легко понять, что случилось и как это исправить. Тут главное – внимательно наблюдать за ними.
Следить за пчелами – задача десяти пчеловодов. Остальные работники – механизаторы, шоферы, бухгалтеры, разнорабочие. На пчелопитомнике действует звеньевая система – сейчас здесь три звена, по три человека в каждом. На звено приходится около 300 пчелиных семей. Каждое звено должно вырастить пчел, выкормить, сделать продукцию на продажу, откачать мед. Проследить за таким количеством семей – непросто. Тем более что ульи стоят в трех районах Брестской области – Брестском, Малоритском и Жабинковском. У каждого звена есть своя техника, свои прицепы, на которых ульи перевозятся с места на место. За процессом следит звеньевой.

Потомственный пчеловод Петр Агарков работает на предприятии 23 года. Он родился и вырос в поселке при пчелопитомнике. Петр – звеньевой первого звена, которое считается передовым. На их попечении находится 358 пчелиных семей.

– Мне повезло, моя работа приносит громадное удовольствие, – рассказывает звеньевой-передовик. – Ни разу в жизни не пришла в голову мысль поменять работу. Я с детства занимаюсь пчеловодством, начинал вместе с отцом, наблюдал за его работой. Правда, мои дети по моим стопам идти не хотят.

– Это сейчас большая проблема для пчеловодства, – соглашается со своим работником директор предприятия. – Молодежь не хочет работать в этой отрасли. Наш поселок расположен в лесу, в двух километрах от деревни Радваничи. Здесь нет ни клубов, ни магазинов, ни других развлечений, вот молодежь и сбегает. Здесь задерживаются люди семейные, которые готовы завести хозяйство, работать на земле. Для этого есть все условия. Мы и картошку помогаем сажать, и сено привозим, да и зарплата у нас неплохая. В нашем поселке два четырехквартирных дома и еще семь обычных домов. Живут здесь только пчеловоды – бывшие или теперешние работники питомника. Коллектив не старый – почти все до 40 лет. Детский сад, школа, амбулатория, магазины – все это есть в Радваничах. Кстати, и земля у нас есть своя – около 100 га: сенокосы, пастбища, поля.

Кроме разведения пчел на предприятии занимаются реализациеймеда. Мед из луговых трав, лесной, гречишный, вересковый – всех видов не перечесть. Около шести тонн меда в год собирают на пчелопитомнике. Недавно здесь был построен цех расфасовки и откачки меда. Работа пчеловода – сезонная, летом – только успевай, а зимой делать нечего. Чтобы обеспечить коллектив работой, на пчелопитомнике есть свой столярный цех.

– Раньше мы закупали и ульи, и рамки, и пакеты, – говорит Николай Васильевич. – Сейчас же делаем все сами – от ремонта старых ульев до изготовления новых. И предприятию хорошо, и у сотрудников зимой работа есть.

Николай Васильевич не представляет своей жизни без пчелопитомника. Он работает здесь с 1981 года, пришел по распределению простым пчеловодом.

– Если к этому делу прикипел, то поменять работу просто невозможно. Я восемь лет работал председателем сельсовета в Радваничах, но потом снова вернулся на пчелопитомник. Мое место – здесь.

КСУП «Брестский пчелопитомник» не раз награждался грамотами и дипломами, брестские пчеловоды – постоянные участники различных выставок и ярмарок. А сам Николай Васильевич Мороз был назван лучшим пчеловодом 2010 года.

• Адрес: Брестская область, Брестский район, д. М. Радваничи, ул. Солнечная д. 5, 225007
• Контактные телефоны: (80162) 931153, (80162)931113
• E-mail:pchela@brest.by
• В настоящее время пчелопитомник принимает заявки на пчелопакеты от частных лиц и организаций.

Светлана МИХОВИЧ, «ЗН», фото автора