Кушать подано: гродненский ресторан "Старый Лямус" в здании XVIII века

Источник материала:

"Старый Лямус" - одно из заведений Гродно, отсылающих в своем интерьере к истории города и страны. Однако как место для обеда ресторан пользуется умеренной популярностью.

Расположение

Ресторан "Старый Лямус" находится в центре Гродно, у входа в парк Жилибера, на улице Дзержинского, 1а, рядом с Центром культуры. Заметное издалека здание построено еще в конце XVIII века, и внутри можно найти элементы, отсылающие к той эпохе.

Собственной парковки нет, но авто можно оставить через дорогу на площади Тызенгауза либо на улице 1 Мая. Ресторан находится на втором этаже здания, поэтому попасть наверх человеку в инвалидной коляске самому не удастся.

Ресторан работает ежедневно с 12.00 до 2.00 с перерывом с 16.30 до 17.00.

Интерьер

Интерьер выполнен в стиле старинной корчмы и соответствует духу здания. Массивные деревянные брусья, деревянная мебель и мелкие детали создают хорошее впечатление. Выбивается лишь комичный диско-шар, подвешенный под потолком. В обеденное время в солнечный день сквозь маленькие окна струится солнечный свет, в пасмурный тут темно, будто за окном уже вечер. В ресторане просторно, есть даже столики на втором этаже, но толпы обедающих, несмотря на середину рабочего дня, мы не увидели.

Фото: markiza.by

Интерьер украшен подвешенными высоко на полках старыми утюгами и прочими атрибутами повседневности минувших веков. Такие интерьеры, с расположенными в труднодоступных местах элементами, всегда вызывают вопрос, насколько тщательно проводится там уборка и не становятся ли ручники и кувшины обычными пылесборниками. На ближайшем к нам подоконнике вещи оказались чистыми.

Фото: markiza.by

Большой минус - запах туалета, который встречает гостей на входе. Сам туалет, расположенный в подвале здания, чистый, но ремонт ему бы не помешал. Мыло и бумажные полотенца есть в наличии.

Обслуживание

Персонал в "Лямусе" вежливый, но сдержанный в эмоциях. У официанток есть собственная форма. О нас не забывали, заказ приняли и принесли быстро, так же мгновенно и рассчитали. Первое, второе и десерт приносили по очереди, а унося грязную тарелку, даже догадались поменять вилку - это очень редко случается в Гродно.

Фото: markiza.by

Меню и цены

В обеденном меню ресторана несколько видов салатов стоимостью 7-14 тыс. рублей, три вида супа за 9-12 тыс., три вида мясных блюд за 30-40 тыс., рыба за 30 тыс., гарниры за 7-14 тыс. и десерт за 15-16 тыс., который почему-то всегда перечислен среди вторых блюд. Вегетарианцам, как и в других местах города, придется питаться одним лишь гарниром.

Мы заказали два обеда. Первый, без мяса, но с шарлоткой, обошелся в 48 тыс. Заказанный помидоровый суп по-польски действительно похож на то, что под этим названием подают в Польше. Он вкусный и сытный, хотя макароны можно было бы выбрать более подходящие: не тонкие ниточки, а, например, фузилли, пенне или рожки. Кроме того, суп мог быть и погуще, но это уже придирки. Стоимость - 11 тыс.

Запеченный картофель за 12 тыс. был вкусным и размер порции не подкачал, но было бы лучше, если бы повар постарался придать ему более хрустящую корочку. К салату "Белоснежка" за 9 тыс. претензий у нас не было.

Шарлотка за 15 тыс. поразила размерами куска и невероятной твердостью. Огромный сухой кусок теста, в котором оказалось очень мало яблок, съесть было невозможно. По крайней мере, он красиво смотрелся на тарелке.

Второй обед состоял из бульона, говядины в кисло-сладком соусе и жареного картофеля с огурцом, и обошелся в 66 тыс. В бульоне свободно плавали куски блинов с сыром и ветчиной и это показалось нам не только забавным, но и вкусным.




В говядине, которая стоила 40 тыс., подкачал кисло-сладкий соус. Он традиционно ассоциируется с азиатской кухней, но в исполнении поваров "Лямуса" он получился не сладким и не кислым - вообще никаким. Ситуацию спасло лишь мягкое, приятное на вкус мясо. Кстати, наличие говядины в меню - большой плюс, не в каждом месте в Гродно есть вообще что-нибудь кроме свинины и курицы.




Кроме этого, мы имели неосторожность заказать кофе. Прогорклый американо, будто из давно немытой машины, пить который было невозможно, обошелся в 25 тыс.

Фото: markiza.by

Итоги

"Старый Лямус" - редкое для центра Гродно место, где в обеденное время обслуживание не уступает вечернему. С клиентом тут вежливы, обслуживают быстро. По вполне адекватным ценам можно быстро и плотно поесть. Качество еды получается разным, но в границах приемлемого. Что-то необходимо сделать с запахом из туалета, ужасным кофе и "дубовой" шарлоткой. И тогда в "Лямус", возможно, захочется возвращаться.

Местоположение: 4
Интерьер: 5
Кухня: 3,5
Обслуживание: 4,5
Цены: средние

Читайте также:

Гродненский "Хамелеон" - бар, клуб и детское кафе в одном
"Королевская охота" в самом центре Гродно
Гродненское кафе "Каравай" – доступные обеды и пластиковые цветы
"МагКафе" – самые высокие обеды и завтраки в Гродно
Гродненский ресторан "Вена" в подвалах бывшего монастыря
"Семафор" - "железнодорожное" бистро в центре Гродно
Кушать подано: гродненское арт-кафе "Палитра", где искусства почти нет
Кафе "Рандеву" - бюджетное место с эклектичным интерьером
"Ретро Пицца" - долгожитель среди гродненского общепита
"Карчма у причала" в бывшем речном вокзале
Кофейня "Раскоша" меняется к лучшему, цены выше среднего
H2O - неплохое кафе с нестабильным качеством
Трактир "Подкова" - гродненский старославянский бар Теги: Гродно