Великобритания может стать одним из мировых лидеров в производстве вина.

Источник материала:

Ежегодно Туманный Альбион расширяет свои виноградные плантации. Через 70 лет, возможно, они появятся даже в Шотландии. И дело вовсе не в амбициозных планах властей. Причина, уверены ученые, кроется в глобальном потеплении.

Рассказывает Екатерина Трипутень: Эта плантация расположена всего в 30-ти километрах от Лондона. Традиционно считалось, что здесь слишком холодно для выращивания винограда. Но времена изменились. Сегодня на этих землях выращивают 15 сортов винограда.
(Маркус Шап, менеджер винодельческой компании: "В этом году поистине хороший урожай. С каждым годом мы производим все больше вина. Сколько будет в этот раз - точно не скажу. Может около полумиллиона бутылок".)
Причина - в глобальном изменении климата, уверены ученые. Теплая погода способствует выращиванию винограда по всей стране. Его урожай растет из года в год уже 9 лет.
(Ричард Сэлли, профессор, Лондонский университет: "Скоро на юге страны будет уже слишком жарко для выращивания винограда. А через 70 лет, вполне вероятно, виноградные плантации раскинутся на склонах Шотландии. Я всегда мечтал, что когда-нибудь виноград будут выращивать на северном берегу озера Лох Нес".)
Ежегодно в Великобритании увеличивается число винодельческих компаний. Сейчас их уже более 400.
(Кристофер Уайт, менеджер винодельческой компании: "Мы еще раньше увидели здесь эффект глобального потепления. Поэтому и решили поэкспериментировать с новыми сортами винограда, которые никогда раньше не выращивались в Великобритании. Мы сильно рисковали".)
Как видно, риск виноделов Великобритании оправдался. Сегодня производство вина на Туманном Альбионе увеличивается, а его качество не уступает мировым брендам. С чем, явно, согласны и многие местные жители. Ведь продажи вина по стране за последнее десятилетие удвоились.