Ученые: молоко помогает похудеть

Источник материала:

Сенсационное заявление сделали ученые из Австралийского университета. Оказывается, молоко способствует похудению.

Исследователи провели ряд экспериментов, в ходе которых было выявлено, что когда молоко переваривается, некоторые молочные частицы видоизменяются и приобретают такую структуру, которая позволяет напитку быть перевозчиком полезных веществ. Эти частички транспортируют микроэлементы и витамины сквозь мембраны клеток. Так полезные вещества попадают в кровь.

Это открытие, как заявляют ученые, даст им возможность создать чудо-напиток. Они собираются насыщать его микроэлементами и жирорастворимыми витаминами. Этот супер-напиток можно будет использовать для выхаживания и питания недоношенных малышей, питать клетки недоразвитого мозга. Также эта жидкость будет способствовать похудению.

Оказывается, употребление такого напитка дает человеку достаточно долго ощущать себя сытым. Австралийские ученые утверждают, что его можно использовать и в терапевтических целях. На его основе они собираются разработать новую форму доставки лекарства к больному органу.

К тому же, если человек почувствует упадок сил, исследователи советуют ему вспомнить про молоко. Аминокислоты, входящие в состав молочных белков, лучше всего стимулируют выработку в гипоталамусе мозга орексина. Этот гормон стимулирует бодрствование и поддерживает энергетическое равновесие организма.