В Минске за год выявлены нарушения санитарных норм на более 2 тыс. предприятий

Источник материала:

В течение 2007 года санитарно-эпидемиологической службой столицы выявлены нарушения санитарных норм и правил на 2 тыс. 370 предприятиях продовольственной торговли.

По информации Минского городского центра гигиены и эпидемиологии, выявлены факты реализации пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без маркировочных ярлыков. Также не соблюдались условия реализации пищевых продуктов, товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции. Кроме этого, в некоторых торговых точках реализовывалась продукция без документов, удостоверяющих их качество и безопасность.

По итогам проверок в отношении администраций предприятий торговли составлено 2,2 тыс. протоколов об административном правонарушении, приостанавливалась эксплуатация 491 объекта торговли, было вынесено 629 постановлений о запрещении реализации продуктов питания, забраковано 16 тыс. 433 кг продукции негарантированного качества. Санитарно-эпидемиологической службой было направлено в администрации районов 236 писем с рекомендацией о лишении лицензии некоторых объектов.

В 2007 году санитарно-эпидемиологической службой столицы проведены проверки соблюдения санитарных норм и правил на 5 тыс. 337 предприятиях продовольственной торговли. Таким образом, нарушения выявлены в 44% проверенных организаций.