Шапиро: мы с Онищенко по три раза в день разговариваем по телефону

Источник материала:

Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Семен Шапиро отмечает конструктивность диалога с председателем Роспотребнадзора Геннадием Онищенко.

«Мы с Онищенко по три раза в день разговариваем по телефону, решаем вопросы, все идет в своем русле, это нормальный процесс», — сказал Семен Шапиро. По его словам, руководитель российского ведомства «способствует тому, чтобы мы быстрее решили возникшие вопросы в поставках молочной продукции».

Министр подчеркнул активное стремление российских коллег высоко поднимать планку требований к качеству продукции. И добавил, что он поддерживает эту позицию, это нормально. Он сообщил, что в России подготовлен проект технического регламента на мясо и молочную продукцию. «Но вступит он не ранее, чем через год», белорусские предприятия готовятся к работе по новому техрегламенту.

Как отметил Семен Шапиро, Беларусь в настоящее время активно укрепляет свою лабораторную базу, которая позволяет проверять качество молочной продукции, в том числе и на содержание антибиотиков: «Мы стремимся, чтобы все наши предприятия были обеспечены высокотехнологичной лабораторной базой. Если в мясо-молочной продукции находят антибиотики, ее возвращают на предприятия, требуют провести исследование, где и каким образом возник источник поступления антибиотиков». А таким источником может стать даже съеденное коровой некачественное сено, привел он пример.

В настоящее время в Беларуси имеется четыре дорогостоящих прибора иностранного производства, которые определяют антибиотики в продукции. В Беларуси установлена норма антибиотиков: 10 мкг на 1 кг продукции, в странах Евросоюза — 100 мкг. Россия вводит более жесткую планку содержания антибиотиков, чем в Беларуси и в странах Евросоюза, сообщает БЕЛТА.