«Ели свои уже в марте». Смотрите, какие помидоры на окнах растят (и вырастили!) наши читатели

Источник материала:

Хотим поблагодарить наших читателей за позитив: большая радость получать ваши письма с фотографиями рассады томатов и историями огородничества, особенно на фоне коронавирусных новостей. Очень приятно, что нашу идею вырастить томаты поддержали новички и поделились своими примерами бывалые дачники. Мы были удивлены широкому кругу профессий наших овощеводов-любителей, а также разнообразию культур, которые выращивают не только на дачах, но и в условиях квартир и балконов. А в конце материала — снова небольшая просьба к вам.

Самые маленькие помидоры в мире — на белорусском окне

Андрей из Минска — менеджер проектов в энергетическом секторе и попутно основатель «коллектива городских огородников» в социальной сети, в которой единомышленники делятся вдохновением и знаниями «о зеленых городах и съедобных балконах». Читатель поделился фотографией рассады самого маленького помидора в мире Micro Tom.

— Все началось два года назад. Я и моя сестра побывали в огороде на крыше — очень крутое, атмосферное место в одном из старых районов Копенгагена. Там, на крыше одного из домов, местные жители выращивают овощи, травы, цветы. В теплице, там же, на крыше, устраивают ужины для гостей. Готовят, само собой, из собственных урожаев. В общем, очень здорово! И нас это так впечатлило, что мы сразу же захотели что-то такое сделать сами.

На крышу в Минске ребята, конечно, не замахнулись, но дело же не в крыше — в принципе. Смысл в том, что огород — это не только деревня или дача (ни того, ни другого у нас, к слову, нет) и что огородничать можно в городе. Тогда это было для них прямо откровение.

— Недолго думая, устроили огороды на балконах в своих квартирах. Ну а потом… городское огородничество оказалось таким увлекательным занятием, что мы не могли остановиться даже зимой — и теперь у нас огород круглый год. Но будем откровенны: огород в квартире — это не про большой урожай.

Если вы тоже хотите сделать что-то подобное, то не беритесь за все сразу, советует Андрей.

— Не беритесь за все сразу. Лучше всего для начала выбрать одну тематику, например душистые травы, или ингредиенты для какого-то конкретного блюда, например томаты и базилик для салата капрезе, которым вы сможете гордо угостить свою семью или друзей.

Второй важный момент — это место, которое вы готовы отдать под огород, а вернее, реалистичная оценка его размера. Растить из семян, «с нуля», интереснее, но сложнее. Поэтому новичкам, да и опытным городским огородникам, есть смысл «срезать» путь к урожаю. Многие не знают или забыли, но многие растения можно перепроращивать. Например, можно купить пару веточек розмарина из супермаркета и поставить их в воду — через пару недель они пустят корни, и их можно пересадить в горшок с землей. Будет готовый куст! Свежий розмарин всегда под рукой, на кухне — мечта кулинара.

У нас есть и опыт с проращиванием имбиря: купленный в магазине клубень отлично прорастает в горшке! Это все такие достаточно простые вещи и способы, которые каждому по силам. Увлекательно, полезно, приятно, необычно — вот это вот все про городское огородничество! Ну и вообще, это тема будущего!

«Помидоры с подоконника ели уже в марте»

Галина из Минска — инженер в области сложных электронных устройств. Прислала фотографии, которые нас удивили: томаты растут на окне в квартире в Минске, причем красные плоды ели уже в марте! Зеленые растут сейчас.

— Томаты — это релакс моего коллектива на работе. Помидор на окне растет третий год: превратили его в многолетник. Кстати, индейцы их тоже выращивали не как сезонную культуру. Есть у меня и другие растения: перцы, розмарин, выращенный из семян, а также хризантемы, размноженные из горшочных голландских кустов.

Но на работе у Галины только помидор, а с остальным она экспериментирует дома. Оконные растения появились из большого дачного опыта и постоянно пополняемых знаний.

Экзотика — тамарилло на белорусских грядках

Тимур — владелец частного бизнеса в области туризма. Живет в Марьяливо. Они с женой опытные огородники: выращивают овощи для своей семьи и угощают урожаем родственников и друзей.

Овощеводством занимаются больше 15 лет. Сначала на земле Тимура и супруги несколько грядок разбили их мамы: приезжали к детям в гости и ухаживали за огородом. Потом втянулись и сами хозяева.

— Выращиваем всего по чуть-чуть, грядки занимают пять соток. Кроме томатов сажаем болгарские перцы и «огонь» — халапеньо. Где бываю, там покупаю семена. Вот из Тенерифе привез тамарилло — помидоровое дерево с плодами, похожими на сливы. Собрали сами семена и высадили в этом году.

Спрашиваем у Тимура о секретах выращивания овощей.

— Мы не профессионалы, каждый год сеянцы всходят по-разному. Для высадки придерживаемся лунного календаря. Еще важно иметь качественную землю для рассады, которая, кстати, не любит чрезмерного полива и сухости, а любит много света. При пикировании томатов поливаем рассаду укрепляющим корни стимулятором.

Мини-огород прямо в IT-офисе

Татьяна работает в IT-компании. В этом году с коллегами решили устроить огород прямо в офисе. Идея витала в воздухе давно, вдохновителем стала бабушка Татьяны.

— В 90-е, во времена дефицита, бабушка выращивала на своем малюсеньком балкончике в хрущевке практически все: редис, картофель, огурцы, помидоры, лук, укроп, петрушку и, конечно же, цветы. Пыталась повторить ее достижения, но увы. Когда вы постоянно на работе, сложно уделять растениям достаточное для их ухода время. Поэтому, когда мы с коллегами переехали в новый (просторный и светлый) офис, у меня сразу появилась идея огорода. Воплотить ее решили в этом году. Спасибо руководству, которое разрешает нам маленькие вольности!

Татьяна с коллегами купила семена культур, выведенных для выращивания на балконах и дома. Высадили в конце марта.

— С рассадой проблем не было. Купила малюсенькую тепличку (их сейчас много в магазинах). Засыпала землю, посадила семена. Где-то через неделю все семена взошли. Как видите на фото, у нас огромное окно и солнечная сторона, поэтому условия для выращивания рассады идеальные.

Сорт томатов выбрали "Робин Гуд F1". В описании сказано: гибридный сорт для огорода на подоконнике. Плоды весом 20 г. На одной кисти формируется 7−10 завязей. Урожайность с куста достигает 2−3 кг.

— Сколько ни выращивала дома томаты, скажу честно: большой урожай не получала. Так что заявленных 2−3 кило не жду.

После высеивания семян Татьяна с коллегами дождались появления двух настоящих листочков, затем расселили их по горшочкам. На прошлой неделе первый раз удобрили. Далее будут удобрять еженедельно. Когда томаты подрастут и окрепнут, их пересадят в кашпо побольше.

«Надо же чем-то развлекаться»

Ольга развивает свое дело, живет в Минске. Читательницу вдохновила наша статья «Сажаем в редакции TUT.BY помидоры и кое о чем просим вас», и она решилась на эксперимент. В строительном гипермаркете купила грунт, горшки, поддон, семена. Потратила около 12 рублей.

Через два дня после выхода статьи Ольга высадила семена на рассаду, обтянула пленкой. И теперь надеется на урожай.

— С 20 марта сижу дома на самоизоляции. Надо же чем-то развлекаться, кроме пазлов, книг и фильмов. Вдохновила ваша статья — высылаю фото своей рассады. Хотя почему-то слабо верится, что такое возможно — попасть в статью на TUT.BY.

«К моему удивлению все взошло!»

Евгений из Брестской области работает на железной дороге. Помидоры посеял впервые.

— В прошлом году у какой-то бабушки по объявлению купил рассаду помидоров черри. Собрал средний урожай. Много чего не знал из того, как их правильно выращивать. Но осенью взял из урожая один красный помидор, один желтый, собрал из них семена, а этой весной, три недели назад, их посеял.

Сажал примерно так, как вы. Один лоток из восьми стаканчиков стоит 70 копеек. За пакет грунта заплатил чуть более трех рублей. К моему удивлению, все взошло!

Сейчас поливаю рассаду раз в пару дней, по мере высыхания земли. Ищу информацию в интернете, когда можно будет заниматься пересадкой. Когда сеянцы подрастут, часть высажу в открытый грунт, часть — в теплицу на дачу.

«Нет дачи, зато есть балкон!»

Ольга из Минска — экономист. Помидоры на балконе выращивает второй год.

— Нет дачи, зато есть балкон. Выращиваю томаты черри и перчики для разнообразия. В этом году посеяла их в начале января, взошли очень хорошо. Пересаживать никуда не буду, только буду подкармливать раз в неделю. Как выращивать овощи, подсказывает мама. Она — огородник и моя подсказочка.

«Когда-то жена с усмешкой смотрела, как я на балконе выращиваю огурцы»

Вячеслав из Пуховичей по первому образованию агроном, сейчас он директор частной компании. В письме поделился фотографиями прошлогоднего урожая.

— Звычайна рассаду памідораў мы з маей жонкай Аксанай сеям перад 8 сакавіка. А перцы — у пачатку лютага. Жонка — з Мінска, і да працы на зямлі не была прывучана з дзяцінства. Некалі яна з усмешкай глядзела, як я на балконе вырошчваю агуркі. Дарэчы яны далі не вялікі ўраджай, але даволі ранні, у канцы траўня. Да працы мы прывучаем і ўнучку, ёй 4 гады. Яна з ахвотай насыпае зямлю для рассады — гуляем у агранома.

Нас впечатлил урожай читателей на окне. А теперь было бы интересно заглянуть в ваши теплицы. Напишите, что выращиваете в своем парнике, пришлите его фото, а главное — расскажите, как строили теплицу. Поделитесь информацией с новичками: из каких материалов сделали парник, во сколько он обошелся, как его монтировали.

Письма присылайте по адресу o_smirnova@tut.by с пометкой «моя теплица».

Теги: Новости, Минск