1 февраля в столице пройдет Первый Чемпионат по завариванию чая

Чемпионат родился как долгожданная идея создать пространство, где можно показать, кто что умеет, зарядиться новыми идеями и обменяться опытом. Те, кто создавал идею (деловой журнал "Кофе и чай в России" и их единомышленники), а также последователи хотели вдохнуть в нее желание многих любителей чайной культуры, которое можно кратко озвучить так: пусть хорошего чая и профессиональной чайной подачи станет больше! Чемпионат стал уже знаковым событием для многих стран, и 1 февраля он будет проводиться в Минске в Галерее TUT.BY. Организатором выступает чайная студия Алены Величко. Вход на мероприятие – свободный.
 

 

На чайном чемпионате будет 3 площадки: площадка чемпионата, площадка мастер-классов, арт-площадка.

 

Программа площадки чайного чемпионата. В 3 категориях участники будут показывать свое мастерство:

 

12.00-14.00 Мастерство заваривания чая. Каждый из участников в течение 10 минут должен будет красиво и профессионально заварить 2 чая.
 

14.30-16.00 Мастерство чайной композиции. В течение 15 минут надо будет продемонстрировать, как красиво можно заварить и подать чай в ресторане или кафе.
 

16.30-17.30 Мастерство дегустации чая. Сначала участники знакомятся с 10 чаями, потом вслепую определяют 5 из них за ограниченное время.
 

Мастерство участников будут оценивать судьи из разных сфер. 3 победителя (по 1 в каждой категории) получат главный приз - участие в международном чемпионате в Турции в мае 2015 года.
 

В перерывах будут выступления индийского танца от студии "Наваратна" и выступление по тайцзы.
 

Программа площадки мастер-классов:

 

 

На протяжении всего мероприятия будет возможность дегустировать самые разные чаи: моносорта от магазинов "Гурманс", "Чайная гостиная" и "Чайное состояние", а также премиум-купажи Basilur, Curtis, Richard, Newby.

 

С 12.00 до 14.00 будет организована площадка "Роспись хной и красками".

 

Здесь все желающие смогут научиться играть в древнюю японскую игру Го, познакомиться с предметами искусства на чайную тему Натальи Жигомонт, Анны Королевой и других мастеров, а также с фотовыставкой талантливого молодого фотографа Ольги Слизановой на тему "Душа чая".

 

С 13.00 до 16.00 проект "Минск для детей" организует детскую площадку.

 

Если вы любите заваривать и пить чай, а также вас интересует чайная культура, то чайный чемпионат станет интересным событием!
 

Точное время мероприятий смотрите на сайте www.teastudia.by.

 

Ждем вас на чемпионате! Приходите всей семьей!
 

Организатор: Чайная студия Алены Величко www.teastudia.by при поддержке Галереи TUT.BY
 

Место проведения: Галерея TUT.BY, пр-т Дзержинского, 57, 9 этаж (в 1 минуте от
ст. м. "Михалово")
 

Время проведения чемпионата: 1 февраля (воскресенье) 12.00-18.00 (двери открываются в 11.30)