Беларуси необходимо наращивать мощности действующих сахарных комбинатов - эксперт

Источник материала: БелТА

4 октября, Несвиж /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Беларуси необходимо наращивать мощности действующих сахарных комбинатов. Такое мнение корреспонденту БЕЛТА высказал директор опытной научной станции по сахарной свекле НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук Иосиф Татур.

В настоящее время сахарные комбинаты Беларуси перерабатывают около 4 млн.т сахарной свеклы при возможных мощностях переработки в оптимальные сроки (100 дней) около 3 млн.т. Суммарная мощность четырех сахарных комбинатов составляет 30 тыс.т переработки корнеплодов в сутки, в отдельные дни - до 32 тыс.т. То есть республика вынуждена использовать такую меру, как ранние сроки уборки сахарной свеклы с 1 сентября, хотя в это время сахаристость корнеплодов не очень высокая - составляет только 14-15% при базисной 16%. Хозяйства при этом недобирают 250-300 тыс.т корнеплодов, или около 30 тыс.т сахара. Поэтому в качестве компенсации хозяйствам сахарные комбинаты используют надбавку в размере 20%. Базисной сахаристости - 16% - свекла достигает, как правило, в конце сентября - начале октября. Последние тонны урожая перерабатываются в январе. В это время потери тоже неизбежны, и нагрузка в течение всего сезона на комбинаты существенно возрастает. В прошлом году сахарные комбинаты перерабатывали свеклу в течение 127 дней при положенном максимуме 100 дней.

Одним из выходов из создавшегося положения Иосиф Татур считает наращивание действующих мощностей предприятий до 10 тыс.т переработки сахарной свеклы в сутки каждым. И такая задача перед заводами правительством республики поставлена. Кроме того, есть необходимость строительства пятого сахарного завода, для реализации этого проекта необходимо найти иностранного инвестора. Строительство пятого завода, по мнению ученых, позволит сократить сроки переработки сахарной свеклы, транспортную составляющую, что положительно повлияет на объем выпуска конечного продукта и в целом позволит повысить эффективность сахарной отрасли. На новом сахарном заводе планируется перерабатывать до полутора миллионов тонн сахарной свеклы при проектной мощности переработки 12 тыс.т корнеплодов в сутки. Интерес к строительству пятого завода проявила польская компания "Польский сахар". Предполагается строительство нового комбината в Могилевской области.

К 2015 году в Беларуси планируется производить до 5,5 млн.т сахарной свеклы при средней урожайности 520 ц/га. За счет использования интенсивных технологий средняя сахаристость должны возрасти с 16% до 18%. Опытная научная станция по сахарной свекле обеспечивает научное сопровождение и внедрение таких технологий, подчеркнул Иосиф Татур. Активно ведутся селекционные работы по созданию высокоурожайных отечественных сортов гибридов сахарной свеклы.