Сколько раз в день есть, чтобы похудеть?

Когда речь заходит о стройности, мелочей не бывает! Поэтому специалисты области здорового питания так много внимания уделяют не только количеству употребляемых калорий и качеству продуктов, но и режиму приема пищи. И, как показывает практика, единства во мнении нет и в этом вопросе…

В мире, где избыточный вес стал глобальной проблемой, все больше молодых людей задается логичным вопросом: «Зачем мне этот геморрой?». И вопрос этот актуален и в прямом, и в переносном смысле…

Избыточный вес провоцирует нарушение в работе организма, проявляющиеся в виде самых разных неприятностей – начиная от проблем с общим физическим состоянием (отдышка, трудности при физических нагрузках, снижение жизненного потенциала и т.д.) и заканчивая развитием таких заболеваний, как гипертония, всевозможные болезни сердца и даже (тот самый) геморрой…

Ученые, в свою очередь, пытаются сделать все, чтобы ожирение не стало причиной вымирания человечества, а борьба с лишними килограммами не превратилась в смысл жизни – иными словами – специалисты пытаются научить нас жить так, чтобы и вкусно было, и полезно, и лишними килограммами не оборачивалось.

Но, похоже, процесс образования лишнего веса настолько сложен и многогранен, что во всем мире до сих пор не нашлось ни одного специалиста, способного дать однозначный и универсальный ответ на вопрос – как избежать появления лишних килограмм без вреда для здоровья…

Очередную попытку предприняли ученые из Соединенных Штатов, где борьба с ожирением становится «национальной идеей под эгидой государства» (буквально на прошлой неделе ожирение официально признали заболеванием, требующим пристального внимания и работников медицины и экспертов области страхования). В ходе эксперимента американские исследователи пытались дать конкретный ответ на вопрос – сколько раз в день надо есть, чтобы похудеть и больше не поправляться.

Традиционно принято считать, что трехразовое питание является оптимальным для человека и именно стандартное «завтрак-обед-ужин» рекомендуется большинством диетологов в качестве ежедневного графика. Однако новое исследование показывает, что легче и быстрее килограммы уходят у тех, кто употребляет пищу «в два подхода» – утром (завтрак) и днем (обед). От привычки ужинать эксперты призывают отказаться…

Кроме того, данное исследование опровергает результаты нескольких предыдущих, в которых утверждалось, что пищу следует принимать небольшими порциями в течение дня (в качестве рекомендаций тогда приводились режимы в 5-6 приемов пищи).

Немаловажно также отметить, что американцы вывели даже временную формулу приема пищи, согласно которой, первый раз есть следует между 6-ю и 10-ю часами утра, а второй (и последний) в промежутке между 14-ю и 16-ю часами дня…

Единственное, что объединяет все (в том числе и данное) исследования, важность завтрака – все без исключения специалисты признают его главным приемом пищи в течение дня, и призывают не отказываться от него ни при каких условиях!