Главная
Гороскопы
Если подобрать технику с функциями мангала, барбекю, коптильни, печи и томильни, то и вовсе реально отказаться от стандартной плиты. Выбрать оптимальный гриль для частного дома и дачи помогут эксперты HotBallGrill — поставщики брендового оборудования в Москве.
Критерии выбора грилей: размер, форма, материал
Можно ли выбирать гриль с позиции «нравится – не нравится»? Когда приобретаешь оборудование, один вид которого поднимает настроение, испытываешь позитив. Эмоциональность покупателя важна, но есть и другие факторы, на которые стоит ориентироваться.
Оптимальный размер гриля
Для частного дома и дачи, где приходится готовить на семью или компанию друзей, оптимальным станет гриль с решеткой, диаметр которой 46-47 см. Если стандартное число «дегустаторов» не превышает 6 человек, приобретать оборудование большего размера нет необходимости. В этом случае, гриль не будет работать вхолостую, потребляя много топлива, в то же время всегда удастся приготовить оптимальное количество еды.
Мини грили (диаметр решетки 33 см): Big Green Egg MiniMax, Kamado Joe Jr, Monolith Junior.
Стандартные грили (диаметр решетки 46 см): Big Green Egg L, Primo Oval Large, Kamado Joe Classic, Monolith Classic.
Макси грили (диаметр решетки от 61 см): Big Green Egg XL, Primo Oval XL, Kamado Joe Big Joe. Такие модели редко приобретают для домашнего применения, если только семья очень большая или люди любят принимать много гостей.
Одна из самых габаритных и вместительных моделей — Big Green Egg XXL, диаметр ее решетки составляет 74 см. В таком керамическом гриле можно запечь даже поросенка или ягненка целиком, а стейков приготовить огромное количество.
Форма имеет значение: круглые и овальные грили
Тесты показали, что оптимальные характеристики при приготовлении еды имеют круглые и овальные грили. Такая форма оборудования позволяет сохранять температуру и равномерно распределять горячий воздух, за счет чего обеспечивается быстрое и качественное приготовление блюда, а также минимальное потребление топлива. Емкости такой формы позволяют продуктам сохранять влагу, готовые блюда получаются сочными и вкусными.
Цыпленка среднего размера в круглом гриле можно приготовить всего за 20 минут. Гости позвонили, что уже едут? Готовьте и радуйте их прекрасной едой!
Почему в приоритете керамика?
Оборудование из керамики появилось в Москве около 10 лет назад и активно завоевывает рынок. В сравнении с большими кирпичными и металлическими печами оно заметно выигрывает. Речь идет о мобильности, практичности, качестве приготовленной еды и, конечно, надежности. Открытым остается лишь вопрос цены, но, если сравнить качественные характеристики разных видов грилей, становится очевидным, что высокая цена грилей из керамики вполне оправдана.
Преимущества керамических грилей:
- металл не поддается коррозии;
- материал выдерживает температуру 1000°С;
- безопасность, отсутствие токсичных веществ;
- экономичный расход топлива (угля, древесной стружки);
- можно готовить при минусовой температуре воздуха;
- оперативность приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей.
Брендовые керамические грили
Производители круглых и овальных грилей из керамики с мировыми именами — Big Green Egg, Primo, Kamado, Joe Monolith.
Big Green Egg (США) — первопроходец в мире керамических грилей, именно эта компания запатентовала круглую форму оборудования и запустила продукт в массовую продажу. Стоимость товаров этого бренда самая высокая. Состав корпуса для гриля создается по технологии космического агентства NASA, что обеспечивает отличные характеристики.
Primo (США) — грили премиум-класса овальной формы. Компания разработала овальные грили. Благодаря такой конструкции удалось зонировать пространство и готовить одновременно блюда при разной температуре. Еще одна «фишка» бренда — лифтовый механизм открытия крышки.
Kamado Joe (США) — надежные и практичные грили средней ценовой категории. Оборудование отличается высокой производительностью и технологичностью, работает в режимах гриль, запекание, жарение, барбекю. Инженеры Kamado Joe создали первый в мире самоочищающийся гриль.
Monolith (Германия) — молодая компания, предлагает качественные круглые грили по самой низкой цене (если сравнивать с ведущими мировыми брендами). Гарантия на товар 10 лет.
Хотите приобрести качественный керамический гриль круглой или овальной формы от известного и надежного производителя в Москве? Обращайтесь к специалистам HotBallGrill или изучайте каталог продукции на сайте и отправляйте заявку на покупку товара. Радуйте близких людей вкусными и сочными блюдами, приготовленными в керамическом гриле!
*на правах рекламы.