ОАО "Коммунарка" к Пасхе изготовит около 2 т шоколадных яиц

Источник материала: БелТА

26 марта, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Кондитерская фабрика "Коммунарка" изготовит к Светлому Христову Воскресению около 2 т шоколадных пасхальных яиц с рельефными шоколадными узорами, сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора предприятия по продажам Галина Падюнас.

По ее словам, на предприятии организован выпуск шоколадных яиц весом 50 г, упакованных в яркую праздничную коробку. На сегодня в регионы страны уже отправлено 1,1 т этой сладкой продукции. Шоколадные яйца продаются также в фирменных магазинах предприятия в белорусской столице.

Галина Падюнас отметила, что производство шоколадных яиц организуется специально к Пасхе. Однако если раньше выпуск этой продукции составлял 100-150 кг, то теперь объем производства исчисляется на тонны.

Две полые половинки склеиваются, после чего яйцо, почти как в старину, украшается шоколадным узором. Такая работа производится вручную, она длительная и трудоемкая. Несмотря на это, стоимость продукции вполне приемлемая - Br2,5 тыс.

Продукция пользуется устойчивым спросом у населения. В прошлые годы определенное количество шоколадных яиц заказывала Минская епархия. Теги: Минск