На Комаровском рынке не продается мясо, зараженное чумой свиней, заявил директор предприятия
25.06.2013 13:52
—
Новости Общества
|
Минск, 25 июня. На столичном Комаровском рынке не продается мясо, зараженное чумой свиней, заявил директор рынка Николай Хмельницкий на пресс-конференции в Минске 25 июня. По его словам, "вся продукция, попавшая на прилавок, не опасна, так как прошла полный контроль". Хмельницкий пояснил, что мясо проходит строгий лабораторный контроль на Минской городской ветеринарной станции, отделение которой размещено на территории рынка. Мясо, отметил директор, проходит 12 исследований, в том числе на африканскую чуму. Реактивы для проведения исследования есть в необходимом количестве, сказал Хмельницкий. Далее мясо в тушах, каждая из которых имеет свой номер, проходит через зону досмотра. И только после этого происходит разруб в специальных помещениях, которые периодически дезинфицируются. Хмельницкий отметил, что в торговом зале мясо хранится в холодильных витринах, 560 из которых заменили на современные. Полностью модернизацию планируется завершить в этом году. Елена Спасюк, БелаПАН. Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Минск, 25 июня. На столичном Комаровском рынке не продается мясо, зараженное чумой свиней, заявил директор рынка Николай Хмельницкий на пресс-конференции в Минске 25...
|
|