Роспотребнадзор: у россиян разыгрался "собачий" аппетит

Источник материала:

МИНСК, 28 июн — Sputnik. Россияне стали чаще употреблять в пищу мясо собак, в связи с чем выросло число заболеваний трихинеллезом, соответствующая статистика опубликована на сайте Роспотребнадзора.

По данным ведомства, в России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания трихинеллезом. Наибольший удельный вес заболевших отмечен в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах. Трихинеллез — опасное паразитарное заболевание, которое характеризуется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными сыпями, а при тяжелом течении и кишечными расстройствами, нередким развитием осложнений, приводящих к инвалидности, а иногда и к летальному исходу.

"Заболевания, связанные с употреблением мяса собак, в России ранее встречались достаточно редко, так как это мясо не является традиционной пищей. В последнее десятилетие увеличилось число случаев трихинеллеза, связанных с употреблением мяса собак", — говорится в сообщении Роспотребнадзора.