Выявили 5 тонн некачественной продукции. В Гомеле проверили торговлю и общепит

Источник материала:

За 7 месяцев 2017 года специалисты Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии проверили почти 900 объектов торговли, общепита и рынков. В 797-ми были выявлены нарушения санитарных норм и правил.

Как отметили в городском центре гигиены и эпидемиологии, чаще всего регистрировались такие нарушения как несоблюдение температурных режимов и условий хранения продукции, несвоевременное прохождение медицинских осмотров, курсов гигиенического обучения работников организаций, а также несоблюдение ими правил личной гигиены. В 10% случаев реализовывалась продукция с истекшими сроками годности и без необходимых документов.

По итогам проверок почти 5 тонн продукции не соответствующей гигиеническим нормативам, пришлось выбросить. А 367 человек привлечь к административной ответственности.