В Москве стартовал фестиваль русской кухни

Источник материала:

Москва, 17 июня. По случаю праздника - Дня России в Москве стартовал фестиваль русской кухни. На Кузнецком мосту установили шатры, где можно попробовать традиционные блюда из самых разных уголков страны, передает «МИР 24».

«Готовясь к этому фестивалю, мы очень часто натыкались на мнение, что русской кухни не существует, что в русской кухне все заимствовано, что самобытности у русской кухни нет. Поэтому целью нашего фестиваля является доказать обратное», - отметил куратор гастрономических фестивалей московской дирекции массовых мероприятий Алексей Пожидаев.

Традиционный колорит на празднике создает гигантская русская печь. Для москвичей и гостей столицы проходят мастер-классы знаменитых поваров. Все желающие могут вместе с ними приготовить обед «по-царски» или закуски. Кроме того, повара прочтут лекции об истории и становлении русской кухни. Фестиваль продлится до 15 июня.