Эксперт: Санкции Запада не повлияют на гастрономический туризм

Источник материала:

Москва, 11 августа. В интервью «МИР 24» учредитель Академии ресторанного бизнеса Анатолий Одинцова рассказал, как санкции западных стран повлияют на гастрономический туризм.

По мнению Одинцова, гастрономический туризм – это удовольствие для узкого круга людей и, скорее всего, из-за этого ничего не произойдет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Собянин: В Москве нет дефицита продуктов после введения санкций

Он подчеркивает, что не понимает «истерию вокруг санкции», поскольку абсолютно уверен, что ничего не изменится.

«Мы закрылись всего лишь от части Европы, а другая часть Европы для нас открыта – Кипр, Турция. Это вся наша кормовая база, поэтому все хорошо», - отмечает эксперт.

Он подчеркивает, что шеф-повара, управляющие едут, смотрят хорошие продукты для своего итальянского ресторана или едут на выставку в Стокгольм, чтобы посмотреть, кто в очередной раз выиграет.

«Это узкая прослойка людей, поэтому тема эта не особо актуальна, я так могу сказать», - резюмирует Одинцов.