В 5 раз больше, чем в минувшем году, вырастили гречки на полях Брестчины

Последний год прошел под знаком дороговизны гречки. Ее поставляли из Евросоюза, России и Китая… А что же наш местный производитель? Сделаны ли выводы из сложившейся ситуации? Достаточно ли собрано урожая в нынешнем году? На вопросы журналиста "Вечерки" отвечает главный специалист отдела производства продукции растениеводства облсельхозпрода Юрий ПОЛЯКОВ.

Юрий Дмитриевич, как аграрии области сработали в нынешнем году по гречихе?

– Посевная площадь гречихи на Брестчине составила 6,3 тысячи гектаров. Это на 1,2 тысячи гектаров больше уровня минувшего года. В настоящее время уборочные работы по этой культуре перешли экватор, и, если сравнить с 2010 годом, урожайность примерно на 4,5 центнера с гектара выше. Соответственно, и валовой сбор больше.

Так, если в минувшем году на начало сентября было намолочено 1,1 тысячи тонн гречихи, то сейчас – 5,2 тысячи тонн. А это позволяет в полной мере обеспечить поставку данного вида крупы в счет госзаказа. Всего же в первоначальном весе планируется намолотить около 8 тысяч тонн.

Потребности Брестчины в гречке, конечно, меньше. А климат позволяет выращивать ее более широко, чем, например, на Витебщине.

И сколько уже удалось заложить в "закрома родины" гречневого зерна?

– На 5 сентября брестскими аграриями продано государству 415 тонн гречки, это пока 6,5 процента к плану. Правда, подготовлено еще около 600 тонн, которые будут в ближайшее время отгружены через "Брестоблзернопродукт" на гомельское перерабатывающее предприятие согласно заключенным договорам. В целом госзаказ по гречихе для Брестчины составляет в этом году 6,4 тысячи тонн.

То есть земли Брестчины позволяют наращивать объемы дефицитной культуры?

– Судите сами: если в 2008 году гречку в нашей области выращивали на площади чуть более 1 тысячи гектаров, то к 2011-му посевы увеличились в пять раз! И в следующем году мы не будем останавливаться на достигнутом.

Высокая цена на гречку стимулирует хозяйства активнее заниматься данной культурой или все же большее значение имеет плодородие почвы?

– Гречиха менее требовательна к плодородию почвы, чем, например, сахарная свекла или пшеница. Для того чтобы заинтересовать хозяйства, в нынешнем году увеличены закупочные цены на гречку. И это сыграло решающую роль.

Достаточно ли технически оснащены сельхозпроизводители, чтобы заниматься данной культурой?

– Технология выращивания гречихи примерно такая же, как и остальных зерновых, поэтому никаких сложностей здесь нет, дополнительной техники не требуется. Имеющихся в хозяйствах сил и средств достаточно для возделывания и уборки данной культуры.

Достаточно ли получено семян, чтобы сделать хороший задел на следующий год?

– Для этого у нас определены элитхозы – СПК "Достоево" и СПК "Агро-Мотоль" Ивановского района, занимающиеся производством элитных семян, и сельхозпредприятия, которые затем производят семена первой репродукции и поставляют их специализированным хозяйствам.

В текущем году, с учетом страхового фонда, нам требуется заложить 650 тонн семян. Увеличенные в нынешнем году площади и урожайность позволяют обеспечить "засыпку" семян в планируемых объемах. Так что есть все основания рассчитывать, что мы будем обеспечены своей гречкой.