Новый способ борьбы с лишним весом

Источник материала:

Говорят, на войне все средства хороши. Поле битвы за стройную фигуру не исключение. Чего только не придумывали женщины за всю историю существования магического слова «диета». Новый эксперимент, проведенный в Голландии, демонстрирует, что скоро это понятие может вовсе исчезнуть за ненадобностью. Интернет-издание Outcome Magazine рассказывает о подробностях грядущей революции…

В нидерландском Университете Вагенинген (Wageningen University) решили установить влияние ароматов на количество поглощаемой пищи. Для этого участникам предлагали блюда с ароматическими добавками разной концентрации. В результате был сделан вывод, что чем сильнее пахнет еда, тем меньший кусок человек отправляет в рот.

Глава исследовательской группы профессор Рене де Вийк (Rene de Wijk) говорит о новых возможностях пищевой промышленности: «Используя эту информацию, производители могут манипулировать потребителями. И сегодня специальные добавки могут вызывать своего рода привыкание к продуктам. Но если применить полученные данные по назначению, можно будет в скором времени решить проблему массового ожирения…»

…ведь, если делать пищу более ароматной, то для получения чувства насыщения, поглощать ее придется в значительно меньших количествах.

Статистические данные голландского эксперимента говорят о снижении употребляемых сильно ароматизированных продуктов в пределах от 5 до 10%!