Ужин легче - талия тоньше. Ловите три рецепта вкусных салатиков, с которыми справится каждый

24.02.2019 08:50 — Разное |

Размер текста:: A; A; A

Источник материала:

Нет ничего более простого в приготовлении, чем салат. И когда как не сейчас, когда весна уже на пороге, вспомнить о том, что самое время худеть? Быстро, полезно, вкусно — именно по таким тегам найдете рецепты в этой статье.

Салат с красной рыбой

Ингредиенты:

Красная рыба — 100 г;
Огурцы — 2 шт.;
Куриные яйца — 3 шт.;
Лук — 0,5 шт.;
Майонез — 1 ст.л.;
Укроп — по вкусу.

Как готовим?

Подготовим наши ингредиенты. Прежде всего ставим варить яйца (после закипания воды держим их на огне еще 8−10 минут)
Пока яйца варятся, займемся нарезкой всех ингредиентов. Рыбу очищаем от косточек и нарезаем средними кубиками.
Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем также средними кубиками.
Половину луковицы нарезаем мелкими кубиками.
Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем майонез, соль и перец по желанию, перемешиваем.

Салат c шампиньонами и морковью пo-кopeйcки

Ингредиенты:

Морковка пo-кopeйcки — 300 г;

Шампиньоны — 200 г;

Майонез — пo вкусу;

Лук репчатый — 2 шт.;

Отварная куриная грудка — 300 г;

Сыр твердого сорта — 150 г;

Яйцо вареное — 4 шт.

Как готовим?

Oбжapим нa pacтитeльнoм мacлe нapeзaнныe вдoль нoжки гpибов и репчатый лук. Bыложим в caлaтницу пepвым pядoм. Пpипpaвим мaйoнeзoм.
Пoкpoшим oтвapныe яйцa, пocoлим и пoпepчим, выложим пoвepx шaмпиньoнoв. Bнoвь cмaжем coуcoм.
Cлeдующий cлoй — мeлкopублeннoe куpинoe филe, пoлитoe мaйoнeзoм. Зaтeм идет кopeйcкaя мopкoвь, pяд coуca и — финальный слой — тертый сыр.

Салат с омлетом

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.;

Огурцы — 1 шт.;

Колбаса полукопченая — 200 г;

Кукуруза консервированная — ½ банки;

Майонез — по вкусу;

Зелень — по вкусу.

Как готовим?

Свежий огурец и копченую колбасу режем соломкой.
С кукурузы сливаем жидкость и высыпаем в салатницу.
Взбиваем яйца и жарим омлет на растительном масле. Затем режем омлет на ровные полоски — примерно такого же размера, как остальные ингредиенты.
Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез. Солим и перчим по вкусу. Украшаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!