В Калинковичах в магазине работали сотрудники с сальмонеллезом. Через продукты заразились покупатели

Источник материала:

В Калинковичах в магазине работники с сальмонеллезом делали салаты на продажу и заразили покупателей, сообщает «Гомельская правда».

9 сентября в Калинковичах с признаками острой кишечной инфекции госпитализировали отца и сына. Они рассказали, что накануне ели салат и курицу-гриль, купленные в одном из магазинов крупной торговой сети.

Санэпидемслужба проверила магазин — и оказалось, что там есть как нарушения в технологии приготовления салатов и уборке, так еще и среди персонала есть больные сальмонеллезом, а также носители этого заболевания.

Работа цеха по производству полуфабрикатов приостановлена. Администрация магазина привлечена к административной ответственности.