Омут молочной реки. Полезно или нет пить молоко?

26.08.2009 10:12 — |

Размер текста:: A; A; A

Источник материала:

Пейте, дети, молоко – будете здоровы! Одни следуют этому совету, даже когда детские воспоминания уже начинают стираться из памяти. Другие с ужасом воспринимают саму мысль о потреблении этого продукта. Для таких людей даже стакан самого свежего молока может обернуться неприятной реакцией организма.

Почему для одних молоко – здоровый и питательный продукт, а для других – мина замедленного действия, способная «рвануть» в любой момент ие расстроить нормальное пищеварение? Все дело в том, что далеко не каждый человек способен без последствий для организма усвоить основной молочный углевод – лактозу.

При этом многие из людей даже не подозревают о том, что у них - лактонепереносимость и время от времени нет-нет, да употребляют в пищу цельномолочные продукты. А потом, почуяв неладное в желудке, считают, что «съели что-то несвежее». А на самом деле просто у таких людей в организме не вырабатывается лактаза, которая необходима для перерабатывания молочного сахара.

По разным оценкам, лактонепереносимость характерна для каждого восьмого россиянина. Чтобы уточнить эту цифру, предлагаем вам принять участие в нашем опросе, ответив на несколько простых вопросов:

Пить или не пить, быть или не быть Потребляете ли Вы цельномолочные продукты, например, такие, как свежее молоко и творог? Испытывали ли Вы вздутие и тяжесть в животе при употреблении цельномолочных продуктов? Возникали ли у Вас желудочные или кишечные спазмы при потреблении цельномолочных продуктов? Случались ли у Вас приступы диареи при потреблении цельномолочных продуктов? Как Вы считаете: молоко полезно взрослым людям? Другой вариант: Ваш ответ: e-mail: