Эксперты составили список самых полезных для здоровья соков

Приверженцам здорового питания специалисты рекомендуют пересмотреть взгляды на употребление соков, которые советуют включать в рацион все диетологи мира. Эксперты утверждают – не все соки одинаково полезны для здоровья.

Некоторые могут не только не остаться за пределами списков полезных продуктов, но и войти в категорию «вредных». В первую очередь это касается так называемых «осветленных» соков – популярных в силу своей доступности и широкого ассортимента.

Специалисты утверждают, что подавляющее большинство осветленных «пакетированных» соков не почти содержит полезных веществ, но еще и негативно влияет на здоровье – вызывая нарушение обмена веществ и провоцируя перепады уровня сахара в крови, что в конечном итоге может привести к развитию сахарного диабета.

Что касается списка самых полезных соков, то специалисты выделяют тройку лидеров – томатный, яблочный и апельсиновый – свежевыжатые с мякотью.

Именно «фреши», по мнению ученых, содержат максимальное количество полезных веществ. В первую очередь – витаминов, минералов, антиоксидантов и других химических соединений, позволяющих поддерживать нормальную работу всех систем организма и служить профилактикой различных заболеваний.