Какие продукты способны улучшить работу мозга (некоторые из них мы часто по ошибке игнорируем). 21.by

Какие продукты способны улучшить работу мозга (некоторые из них мы часто по ошибке игнорируем)

23.08.2019 14:45 — Разное | Tut.by  
Размер текста:
A
A
A

Источник материала: Tut.by

Большинство людей, говоря о пользе правильного питания, в первую очередь думают о похудении, подтянутой фигуре и состоянии кожи. При этом многие забывают, что грамотная диета способна также улучшить работу мозга. HealthStatus приводит перечень продуктов, которые помогут мозгу работать эффективнее и продуктивнее.


Александра Квиткевич, TUT.BY

Черника

Черника и прочие «темные» ягоды защищают мозг от окислительного стресса и воспалений, которые приводят к его старению. Антиоксиданты, содержащиеся в чернике, улучшают функцию клеток мозга и предотвращают ухудшение памяти. Кажется, достаточно аргументов, чтобы добавить несколько ягод к завтраку?

Жирная рыба

К жирной рыбе относятся лосось, форель и сардина. Такая рыба богата полиненасыщенным жирными кислотами омега-3, которые необходимы для хорошей работы мозга. Они уменьшают риск развития умственной отсталости, а также способствуют улучшению памяти. А вот недостаток омега-3 может спровоцировать депрессию и снизить способность к обучаемости.

Тыквенные семечки

Тыква богата железом, магнием, цинком и медью. Эти питательные вещества также способны улучшить работу мозга. Например, железо необходимо для концентрации, магний — для улучшения памяти и продуктивного обучения. Недостаток цинка и магния в свою очередь могут привести к нервным расстройствам и впоследствии даже к болезни Паркинсона.

Кофе


Фото: Вадим Замировский, TUT.BY

Кофе содержит несколько ингредиентов, благотворно влияющих на работу мозга. Первый из них — кофеин — повышает бдительность и концентрацию, помогая побороть сонливость. Далее идут антиоксиданты, которые предотвращают неврологические заболевания, например болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

Яйца

Яйца содержат сразу несколько важных нутриентов, в том числе фолат, холин, витамины B6 и В12. Многие люди недополучают холин, в то время как этот макронутриент регулирует наше настроение и память. Так что запоминайте: высокая концентрация холина — именно в яичном желтке.

А вот недостаток фолата, или фолиевой кислоты, ведет к ухудшению умственного здоровья и развитию деменции. Похожие последствия наблюдаются и при недостатке витаминов группы B.

Черный шоколад

Именно черный шоколад является богатым источником кофеина, антиоксидантов и флавоноидов. Все эти соединения стимулируют работу мозга. Не зря исследования показали: благодаря содержанию флавоноидов черный шоколад может улучшать настроение и память.

Правда, однозначно не доказано, что именно улучшает настроение: компоненты шоколада или все-таки его приятный сладкий вкус.


Фото: Stocksnap.io

Бонус

К продуктам, которые благотворно влияют на мозг, относятся также орехи, капуста брокколи и куркума. Добавляя их в свой рацион, вы не только простимулируете работу мозга, но и окажете услугу всему организму.

 
 
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Большинство людей, говоря о пользе правильного питания, в первую очередь думают о похудении, подтянутой фигуре и состоянии кожи. При этом многие забывают, что...
 
 
 


Архив (Разное)

21.by в социальных сетях



Партнёры

  • мужские кроссовки кельвин кляйн в butik.ru
© 2004-2018 21.by
Яндекс.Метрика