Символы Минска. ГУМ: итальянский прообраз, спрятанный Ленин и бюджетная столовка

Источник материала:

TUT.BY продолжает цикл «Символы Минска» — о наиболее знаковых зданиях города. Настал черед ГУМа. В него ходили не только за покупками, но и как в музей, а очереди сюда иногда стояли аж до Немиги. Мы побывали в закулисье старейшего универсального магазина Беларуси, изучили работу изнутри, а также пообщались с теми, чья биография на десятилетия слилась с историей этого здания. И попытались понять — что позволяет ему оставаться на плаву, после появления десятков более крупных и более современных конкурентов.

Итальянские корни

Здание первого в Беларуси универмага уже более полувека стоит на главном проспекте столицы. Как и все постройки на нем — с лица парадное, а со двора скромнее. Выглядеть оно могло немного иначе, да стало жертвой решения властей о борьбе с архитектурными излишествами. А за прототип изначально были выбраны шедевры итальянской архитектуры — северо-западный фасад базилики Палладио в Виченце и библиотека Сансовино в Венеции.

Но и в своем нынешнем виде минский ГУМ многим нравится. Особенно западным туристам — им в диковинку обилие советской символики. Ее убирать не спешат — памятник эпохи. Прибрали лишь советский герб с центральной лестницы и бюст Ленина. Первый отыскать не смогли, второй до сих пор пылится на одной из служебных лестниц.

Современное здание ГУМа (старое располагалось на месте нынешнего КГБ), строилось специально под масштабную торговлю. Он встречает покупателя большим вестибюлем и парадной лестницей, ведущей на второй и третий этажи. Подняться наверх можно и по боковым лестницам (но они скромнее), а также на лифте.

«Шеф всегда прав»

— Нас, школьников из райцентра Узда, привезли в цирк. Затем мы обедали в столовой на месте нынешнего центрального Макдональдса. Тогда нас и завели в ГУМ. В тот день в Минске гостил Хрущев, — так описывает свою первую встречу с нынешним местом работы директор ГУМа Николай Карачун. Эту должность он занимает с 1995 года.

Первые годы на посту директора были, по его словам, очень трудными:

— Приходилось экономить на всем, где можно. Летом отключали горячую воду. Без лишней надобности не включали свет. Был дефицит рабочего материала.

Карачун вспомнил, как в 1995 году ГУМ получал огромные партии товара из Китая, в частности их знаменитые пуховики. Когда белорусская экономика стабилизировалась, универмаг переориентировался на отечественного производителя.

— Закупили свой транспорт и стали самостоятельно ездить за товаром на наши предприятия. Создали диспетчерскую службу, по организации доставки товаров, — вспомнил директор.

Говорит, сейчас работать стало легче:

— Во второй половине 1990-х годов мы увеличили торговую площадь примерно на 2000 квадратных метров. Там, где сейчас детский салон на втором этаже и женский — на третьем, раньше располагались склады. Это стало возможным после уплотнения складских помещений во дворе. Раньше этажи там были высокие, мы разделили их пополам.

За счет собственных средств мы провели и косметический ремонт на всех этажах. На бюджет мы не рассчитывали.

В ближайших планах универмага — реставрация фасада и замена подсветки в 2016 году (нынешняя была установлена 15 лет назад). Также предстоит большая работа по изменению зонирования секций. На это уйдет три года.

— Мы изучили ряд крупных торговых центров в Лондоне и Берлине, также нас консультируют немецкие специалисты, — отметил Карачун. — Для западных универмагов крупная бытовая техника на первом этаже — это нонсенс. Второй вопрос — а все ли нам нужно продавать. В том же лондонском Harrods площадь для продажи музыкальных инструментов сдается в аренду производителю. Универмагу сложно найти продавцов, которые умеют настраивать инструменты. Производитель лучше знает свой товар и лучше продает его.

Первый этап из этой концепции — обувной отдел. Мы перенесли его на улицу Ленина. Позже ювелирные изделия разместим на первом этаже.

Директор ГУМа посетовал на падение покупательской активности. На это повлияли и проблемы в экономике, и резко возросшее число крупных торговых центров:

— Не все уже видят надобность ехать в центр города, чтобы купить то, что стало продаваться под боком.

Чтобы оставаться на плаву, руководству универмага приходится внедрять различные программы лояльности:

— Мы одни из первых ввели акции «щедрых» дней, начали продавать в кредит без привлечения банков, внедрили подарочные сертификаты. Все это делается, чтобы сохранить покупателей. В нашем клубе постоянных покупателей — больше 20 тысяч человек. Они обладают накопительными картами, которые позволяют экономить до 7% от стоимости покупки. Периодически, перед праздниками, мы даем им дополнительные скидки размером в 10%, которые суммируются к уже имеющимся.

Карачун добавил, что для сохранения покупателей, универмаг не идет на увеличение торговой надбавки:

— Пытаемся зарабатывать за счет оборота. Люди хорошо ориентируются. Вырастут цены — они уйдут в другие торговые центры.

Привлечь дополнительных покупателей помогла бы реализация созданного несколько лет назад проекта по строительству на территории между ГУМом и кинотеатром «Победа» аквапарка с паркингом. Последний можно было бы соединить с универмагом галерей — решилась бы проблема со стоянкой автомобилей.

— Пока мы столько не зарабатываем, а инвестора найти не можем, — посетовал собеседник.

Но он уверен, что свою нишу ГУМ занимает крепко. От современных крупных торговых центров, которые за последние несколько лет построились в центре города, данный универмаг отличает ориентация на товары отечественного производства.

— Примерно 86% продовольственных и 70% промышленных товаров в ГУМе — отечественного производства. Я ездил в знаменитый лондонский Harrods. В Англии есть сеть магазинов, которые торгуют продукцией исключительно отечественных производителей. В этом нет ничего странного. Тем более, наша продукция качественная и востребованная, — уверен директор.

После этих слов Карачун показал эмблему гомельского Коминтерна на своем пиджаке:

— У меня есть и итальянский костюм, но и этот хороший. Здесь, в ГУМе купил.

В своем универмаге он покупает и спортивные костюмы. Один из них он приобрел накануне нашей беседы:

— Тоже белорусский, уже второй такой беру, чтобы траву в деревне косить — удобно. Вот, смотрите, чек есть.

Перед уходом окидываю взглядом рабочий кабинет директора. На столе стоит пирамидка со словами «Шеф всегда прав». Но уточнить решил по книгам Якуба Коласа. Что они делают здесь? Читает ли?

— Люблю «Новую Зямлю» читать, — ответил он. И стал читать наизусть:

Дзень быў святы. Яшчэ ад рання
Блінцы пякліся на сняданне,
І ўжо пры печы з чапялою
Стаяла маці… Пад рукою
Таўкліся дзеці, заміналі
Або смяяліся, спявалі…

После этого он стал спешно собираться. В ГУМе день скидок. В торговых секциях — очень много людей. В последние годы, когда появилось множество новых торговых центров, такой ажиотаж здесь в редкость.

Спрятанный Ленин

Торговый инспектор Ирина Гусева показывает нам то, что скрыто от глаз покупателей.

Боковая лестница справа от входа ведет в столовую — она на самом верху здания. Время работы: с 11.30 до 15.30. В субботу и воскресенье — выходной. Питаться в ней могут не только работники универмага, но и все желающие.

— При предъявлении служебного удостоверения ГУМа, посетители столовой получают скидку в 40%, — сказала Гусева. — Данное решение руководства действует с ноября 2014 года. Также наши сотрудники обслуживаются вне очереди.

Место не для привередливых, но и цены соответствующие. Самый дорогой суп (солянка грибная) стоит 12 600 рублей, гарнир (макароны отварные) — 5600, холодная закуска (руляда из птицы) — 10 400, второе блюдо (мачанка с блинами) — 33 900. По основным позициям выбор около 10 наименований. Посетители самостоятельно ставят на поднос еду, оплачивают и садятся за столик. Места не очень много: на несколько десятков человек.

Рядом со входом в столовую — закрытая для покупателей служебная дверь. Она ведет в административную часть. В длинном коридоре расположены кабинеты: АСУ, отдел кадров, приемная директора и т. д. Если пройти по коридору в конец, то можно выйти на другую боковую лестницу универмага.

Административная часть отреставрирована. Обновлены и рабочие кабинеты. Пройдя в противоположную от столовой часть верхнего этажа, попадаем в актовый зал, оборудованный в 2000 году. Помещение большое, на несколько сотен зрителей. В центре между рядами — звукорежиссерский пульт, рядом с ним поет молодой человек.

— Часть наших сотрудников участвует в творческой самодеятельности, — объяснила Ирина Гусева. — Чаще сюда приходят те, кто уже занимался танцами либо пением. Ребята регулярно тренируются и участвуют в соревнованиях с коллегами из других универмагов.

За сценой находится кабинет руководителя студии. На двери вывеска: «Главное Управление Свободного времени». Внутри множество дипломов, кубков и плакатов с анонсами выступлений. На ватмане под словами «Наша гордость ГУМа» фотографии с выступлений местного творческого актива.

Из актового зала можно попасть в комнату отдыха. Помещение просторное, в нем много зелени. Выглядит приятно: видно, что недавно обновили.

— Было время, когда здесь стоял черно-белый телевизор и несколько диванов, — вспомнила Гусева. — Сейчас здесь намного краше. И вид из окна поменялся — посмотрите какая красота.

Окна комнаты отдыха выходят во двор улицы Ленина. Видны башни Мариинского костела, главные «небоскребы» страны — Royal Plaza, «Славянский квартал», «Парус», а также достраивающаяся Galleria MInsk.

Несмотря на обеденное время, людей в комнате отдыха нет. Соседнее помещение — библиотека и музей ­- закрыто на ключ. Но наша собеседница заверила, что люди сюда ходят: «отдыхают в зимнем саду» и «активно пользуются библиотекой». Помещение двухуровневое, его открыли в 2001 году. На нижнем — библиотека. Книг много, как по профилю, так и художественных: от «Вечер в городе соблазнов» до «Я был агентом Сталина». Телевизор с плоским экраном Samsung вряд ли смотрят — он заставлен цветочными горшками. На столе библиотекаря — компьютер, несколько стационарных телефонов и картотека. Взял одну из карточек. Ее обладатель был здесь частым гостем, но последняя дата аж за 2014 год.

На верхний уровень ведет лестница. Там расположена экспозиция по истории универмага. На двух манекенах висит первая и последняя униформа продавцов. За столом — книги отзывов почетных гостей. В глаза бросилась запись последнего министра торговли СССР Кондрата Тереха, из-за ее большого объема. Он пожелал успехов коллективу и отметил, что «торговая отрасль Республики Беларусь была самой лучшей в СССР».

Систему в экспозиции проследить трудно: счеты, фототехника, советские деньги, соломенный герб Могилева, ваза, подаренная на юбилей от ОАО «Минский фарфоровый завод» и др.

Отдел художественного оформления встретил большим старым плакатом «Шашлык. Беляши. Колбаски. Цены праздничные». Других исторических раритетов здесь отыскать не удалось.

А нам очень хотелось найти старый советский герб, который раньше висел на центральной лестнице. И бюст Ленина. С первым не помогли, а о втором здесь слышали. Ильич и раньше был спрятан от глаз общественности — он стоял в административной части, напротив кабинета отдела кадров. А сейчас и от сотрудников упрятали подальше — еле вспомнили, еле нашли. Стоит он на верхнем уровне, на одной из служебных лестниц. То ли грустит, что его подзабыли, то ли радуется, что неплохо отделался.

«Ходили по проспекту, развесив на плечи джинсы»

В актовом зале встречаем заместителя заведующей секцией № 113 «Парфюмерия, косметика». Людмила Коровкина — одна из более тысячи сотрудников ГУМа, но работает здесь сорок лет.

Прежде, чем стать продавцом, она 3 месяца проходила учебу при универмаге, а в первый рабочий день ей вручили тряпку в руки и отправили протирать пыль с полок.

— Время было трудное, — продолжила она. — Иногда ГУМ работал и до 12 часов ночи. Были ситуации, когда мы ходили по проспекту, развесив на плечи джинсы, и продавали прохожим. Нужно было выполнять план. Также практиковались выезды на предприятия.

Одной из основных проблем и раньше, и сейчас, по ее словам, являются кражи:

— Воруют регулярно, и ГУМ здесь не исключение. Еще в прежние годы мы отметили одну закономерность: когда в нашем обувном отделе пропадала левая полупара — в соседнем магазине «Чаравічкі» — правая. Но в последнее время стали чаще воровать. Раньше, мне кажется, люди были лучше воспитаны. Или боялись больше.

Работают здесь по 12 часов, два дня рабочих, два выходных. Обедают продавцы, как правило, в столовой универмага, но после 15.30 приходится подкрепляться в подсобных помещениях: «В гардеробе стоит чайник и микроволновка».

— Раньше, когда в универмаге был посменный график, мы проводили часть обеденного перерыва в комнате отдыха. Несколько лет назад ее преобразили, там приятно находиться. Но с новым графиком у нас нет времени на это. В день работает одна смена. К тому же, сократили время обеда до получаса. Еле успеваешь сходить покушать — не до отдыха, — говорит другая продавщица.

Преступление и наказание в минском ГУМе

Еще не так давно ГУМ был крупнейшим торговым центром Беларуси. История сохранила много интересных фактов.

Открыть универмаг планировали 5 ноября 1951 года. Накануне открытия, очередь покупателей выстроилась вплоть до Немиги, на сотни метров. Люди приходили ночью. Стихийно был перекрыт главный проспект — тогда носивший имя Сталина. Но людям пришлось стоять еще сутки. По-настоящему ГУМ открыли 6 ноября. Помимо продавцов, за порядком следила конная милиция. Командир дивизиона Гинзбург командовал, сидя верхом на белом коне, у самого входа.

В последующие дни ажиотаж спал, но люди все равно приходили за несколько часов до открытия. Сергей Крапивин отметил в своей книге «Минский ГУМ. История и современность», что универмаг стал для минчан и музеем, и храмом. В нем даже свидания стали назначать.

Изначально ГУМ находился в другом месте, в 1934 году он разместился примерно там, где сейчас расположен книжный магазин «Центральный» и здание КГБ, в бывшем Польском банке.

Время было специфическое. Тогда Минск был практически пограничным городом. И близлежащая граница была не абы с кем — а с вражеской буржуазной Польшей. Это и привело к т.н. «велосипедному делу», жертвой которого стал Самуил Соломонович Гуревич — первый директор ГУМа.

В то время велосипеды, как и бинокли, радиоприемники, пишущие машинки, к продаже были запрещены. Чтобы не слушали поляков, не смотрели на них, и, не дай бог, не увильнули к ним на двухколесном. И вдруг велосипеды появились в продаже. Причем, легально: поступила всесоюзная директива. В продажу по всей стране выделили 25 тысяч велосипедов. Беларуси досталось всего 700. Тут же пошли уведомления: ЦК ЛКСМБ просит столько-то велосипедов, такой-то танковый полк — столько-то. Директор не стал ждать пока все разберут и выставил оставшиеся в свободную продажу. Успел продать всего 60 штук. Работникам ГУМа досталось всего 7 — за них потом и поплатился: газета «Правда» опубликовала статью «Торговля по запискам».

Что интересно, директор был крайне против такой «торговли», даже просил забрать велосипеды назад. Но кого-то же надо было наказать. И явно, не партийных аппаратчиков.

Партнер проекта: Galleria Minsk — новый современный многофункциональный торгово-развлекательный центр в сердце Минска. В состав комплекса входит высокотехнологичный многоуровневый паркинг на 1000 машиномест, который планируется к открытию в конце 2015 года.

Теги: Минск, Могилев