Ингредиенты
Морковь | 2-3 шт. |
Мед | 40 г |
Орехи грецкие (или миндаль, фундук, арахис) | 40-50 г |
Масло оливковое | 1 ч. л. |
Морковь очищаем, моем и натираем на терке так, как вам нравится (на мелкой, крупной или средней).
Грецкие орехи режем на кусочки, поджариваем на сковороде без масла и добавляем к моркови. Мед разогреваем на водяной бане и заливаем салат, хорошенько размешиваем, даем настояться. В салат можно добавить порезанное на кусочки яблоко. Приятного аппетита!