Первый в Могилеве "Дранiк-fest" пройдет 18 октября

12.10.2014 13:54 — | БелТА

Размер текста:: A; A; A

Источник материала: БелТА

12 октября, Могилев /Сергей Кулягин - БЕЛТА/. Первый в Могилеве "Дранiк-fest" пройдет 18 октября, сообщили корреспонденту БЕЛТА в Могилевском государственном университете продовольствия.

В этнографическом комплексе "Зеленая роща" целый день гостей мероприятия будут угощать одним из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни - драниками. В конкурсной программе на приготовление самого вкусного и оригинального драника будут участвовать команды профильных вузов и колледжей Могилевской области, занимающихся подготовкой специалистов в сфере общественного питания.

Профессиональное жюри в составе специалистов университета продовольствия и рестораторов будет оценивать оригинальность блюда, сочетаемость продуктов, степень сложности и мастерства, эстетичность, художественный вкус и творчество. А гостям кулинарного праздника будет предоставлена возможность самим определить во время дегустации, кому же достанется приз гастрономических зрительских предпочтений.

Во время "Дранiк-festа" гостей также ожидает много музыки, национальных белорусских песен, танцев и, конечно же, возможность познакомиться с белорусскими кулинарными традициями. На фестивале можно будет увидеть работу поваров-профессионалов, узнать классические и необычные рецепты приготовления любимого блюда.

Организаторами праздника выступают Центр городских инициатив и Могилевский государственный университет продовольствия при поддержке администрации Октябрьского района Могилева, студенческого этнографического общества, общественно-культурной кампании "Будзьма беларусамi".-0-

БЕЛТА о новостях в стране и мире