Обеды в среду на летней террасе "Материка": домашняя еда под виноградной крышей

Источник материала:

Мы все же рискнули отправиться в жару обедать на открытом воздухе, но, признаемся, немного схитрили: выбрали местечко в трех шагах от центральной улицы и на несколько метров ниже раскаленного тротуара. На летнюю террасу развлекательного центра «Материк» по улице Дзержинского, 19 мы заглянули аккурат в начале обеденного часа.

 

Найти террасу несложно — она расположилась в низине за зданием «Материка». Увитое виноградом, в живых цветах, заведение выглядит очень привлекательно.

За столиками — около десятка человек. Во время обеда приходят еще несколько посетителей. Обеденное меню — на столах, в нем указано, что будут подавать на протяжении недели. Весь комплекс стоит 55 200 рублей, но брать все блюда необязательно — можно взять только то, что по вкусу. Мы, например, отказались от бульона и булочки.

С момента заказа до появления всех выбранных блюд на столе проходит менее 5 минут — рекорд!

Салат картофельный с ветчиной выглядит не как салат, а, скорее, закуска. На тарелке — аккуратно нарезанные ломтики отварного картофеля, ветчины, соленого огурца, немного свежих томатов, припорошенные двумя десятками консервированного горошка. Сверху — веточка свежей петрушки. Приправлено блюдо майонезом — его немного. Пикантную нотку придает немного чеснока — он здесь вписался очень удачно, на наш взгляд.

К салату претензий нет: ингредиенты свежие, подобраны хорошо. Заметно, что блюдо стояло в холоде, но недолго — нет ни намека на заветренность. Нам кажется, в жару это очень важно. Этакий авторский «Оливье», нарезанный «по-гречески» — с размахом — обошелся в 8 700 рублей.

Стакан прохладного кваса в такую жару — лучшее, что можно придумать. Правда, он бутылочный. Однако с жаждой справился успешно. Цена — 4 100 рублей.

Отварные спагетти с гуляшом оказались выше всяких похвал. Порция — довольно внушительная, вкус — домашний. Правда, хотелось бы видеть на тарелке чуть больше мяса. Свежий укроп был весьма кстати, баланс специй — успешно соблюден.

Цена — 26 900 рублей.

Итог: сытный и быстрый обед практически на природе за 46 500 рублей.

Бонус: ставим дополнительный балл летней террасе за уют и интересный декор. Деревянные пол и мебель для Могилева — не редкость, как и светильники в виде колес от телеги. Но бочки, швейную и печатную машинку, телефонную будку и прялку в оформлении мы видим впервые, пусть и выглядит это довольно эклектично.

Теги: Могилев