Вкусный и быстрый завтрак: Хлеб с фаршем

Вам потребуется всего один багет и немного фарша. Вкус можно разнообразить специями.

Нарезаем багет на 12 кусочков. Из каждого достаем мякиш.

Крошим хлеб в фарш, добавляем соль, перец и перемешиваем начинку. Ею начиняем получившиеся «пеньки».

Смазываем сковороду маслом и ставим греться.

Взбиваем яйца с молоком, добавляем соль, муку и еще раз все взбиваем.

Теперь макаем фаршированный хлеб в кляр и жарим с обеих сторон «пеньки» до золотистой корочки (по 3–4 минуты).

Хлеб с фаршем станет пикантнее, если в него добавить зелень (например, кинзу или петрушку) и немного острого перца.