Главная
Гороскопы
Врачи пояснили, чем грозит пониженный и повышенный уровень гемоглобина
18.07.2019
—
Новости Здоровья
|
Этот важный железосодержащий компонент находится в эритроцитах — красных кровяных тельцах. Именно он отвечает за перенос кислорода от легких к клеткам. образно говоря, эритроцит — своеобразное судно, курсирующее по кровяному руслу, а молекулы гемоглобина — контейнеры, в которых перевозится кислород и углекислый газ. Если в крови достаточно гемоглобина, то наш организм дышит и полноценно функционирует. Пониженный уровень гемоглобина приводит к анемии, кислородному голоданию и “закислению” организма.
 Результат снижения уровня гемоглобина: ♦ слабость, головокружения, обмороки; ♦ учащение дыхания и сердцебиения при незначительных физических нагрузках; ♦ пониженное артериальное давление; ♦ ломкость ногтей и волос, сухость кожи; ♦ дискомфорт и покалывания в грудной клетке и конечностях; ♦ умственная отсталость у детей и старческий маразм у пожилых людей; ♦ искажение вкуса и обоняния, потеря аппетита; ♦ нарушение цикла у женщин и потенции у мужчин. ВАЖНО. Как пониженный, так и повышенный гемоглобин не приносит пользу организму. Из-за большого количества гемоглобина кровь сгущается, повышается вероятность образования тромбов.
Одна из причин снижения уровня гемоглобина — несбалансированное питание с недостаточным количеством животных белков. Здоровому человеку для нормального образования гемоглобина требуется в сутки от 12 до 18 мг железа. Во время беременности цифра достигает 25 мг. Пополнить запасы железа в организме можно с помощью биологически активных добавок или продуктов питания. К СВЕДЕНИЮ. Железо, которое содержится в продуктах, усваивается по-разному. ♦ Из продуктов животного происхождения — усваивается организмом на 20%. ♦ Из растительной пищи — лишь на 6%. К тому же для активации процесса необходим витамин С. Например, из 100 граммов говяжьей печени организм усвоит 1,8 мг железа (печень содержит 9 мг железа на 100 граммов). А из 100 граммов фисташек, содержащих 60 мг железа, всего 0,36 мг при достаточном количестве аскорбиновой кислоты. Витамины-помощники Чтобы железо, содержащееся в продуктах, стало гемоглобином, необходимы определенные катализаторы. Ими выступают витамины. Витамин С. Содержится в шиповнике, смородине, клубнике, малине, сладком перце, капусте. Богаты им также облепиха, калина, жимолость, рябина. Дневная норма для взрослого человека — 70 — 100 мг. В сезон гриппа потребность в витамине-защитнике увеличивается — от 500 до 2000 мг в сутки. Повышенная необходимость в аскорбиновой кислоте возникает у беременных женщин, спортсменов и людей, находящихся в условиях неблагоприятного климата. Витамин В9. Второй по важности (после витамина С) элемент для синтеза гемоглобина. Больше известен как фолиевая кислота. Рекордсменом по содержанию выступает арахис, говяжья и свиная печень. Много фолиевой кислоты в фасоли, грецких орехах, белых грибах, брокколи, шампиньонах. Витамин РР. Богатейшим источником является арахис. Много этого витамина и в кедровых орешках, кешью, фисташках, говядине, мясе курицы, рыбе. Витамин В12. Им богаты говядина, свинина, баранина, крольчатина. Очень большая концентрация витамина в печени этих животных. Витамин В6. Содержится в кедровых и грецких орехах, фасоли, печени, сладком перце, гранате. Витамин В1. Крайне необходим каждой клеточке организма. Им богаты фисташки, кедровые и грецкие орехи, свиная и говяжья печень, гречка, пшено, овсянка. Полезные советы ● При длительной термообработке продукт теряет “железные” свойства. ● Кальций, которым богаты творог и молоко, препятствует всасыванию железа. ● Плохо влияет на процесс усвоения железа крепкий чай, кофе, шоколад. Постарайтесь принимать эти продукты в промежутках между основной едой. ● Если у вас анемия, только хорошим питанием гемоглобин не поднимешь. Из пищи в организм человека всасывается совсем немного железа.  Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Этот важный железосодержащий компонент находится в эритроцитах — красных кровяных тельцах. Именно он отвечает за перенос кислорода от легких к клеткам. образно...
|
|