Главная
Гороскопы
Пост без вреда для здоровья. Рецепты полезных и питательных блюд
28.11.2019
—
Разное
|
Сегодня у православных христиан начинается Рождественский пост. Время ограничения в помыслах, действиях и пище. Однако не стоит забывать, что недостаток продуктов в рационе может негативно отразиться на состоянии здоровья. Блюда, которые предлагаем, максимально полезны и питательны.
Капуста с куркумой  Получается остренько-кисленько-сладко-пряная и желтенькая, как солнышко, которого так сейчас не хватает Понадобится • 1 кг капусты • 1 сладкий перец • 1 морковь • 1,5 ст. ложки соли • 100 г сахара • 100 мл уксуса (9%) • 50 мл подсолнечного масла • 1 ст. ложка куркумы • 2 зубчика чеснока • 3 — 4 лавровых листа • 6 — 8 бутончиков гвоздики • 8 — 10 горошин душистого перца • 800 мл воды Как готовить Маринад В кастрюльку налейте воду и поставьте на огонь, всыпьте соль и сахар, помешайте ложкой. Когда растворятся, бросьте лавровый лист, гвоздику, перец, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте уксус, масло и куркуму — помешайте, остудите. Морковь нарежьте кольцами, перец и капусту — крупно, чеснок — тонкими пластинками. Перемешайте и сложите в банку. Залейте маринадом (чтобы он полностью покрыл овощи) и уберите в прохладное место, периодически встряхивая банку. Через двое суток капустка готова. Приятного аппетита! Гречневая каша с грибами  Ароматная, рассыпчатая и сытная. После разогревания вкусовые качества не меняются Понадобится • 1,5 стакана гречневой крупы • 2 стакана воды • 150 г грибов • 2 луковицы (средние) • растительное масло, соль, черный перец молотый Как готовить Крупу промойте, залейте водой, посолите и доведите до кипения. Затем варите на маленьком огне под крышкой до полного выкипания воды. Лук и грибы нарежьте, посолите, поперчите и обжарьте до готовности. В горячую кашу выложите грибы, перемешайте и подайте со свежими или маринованными овощами. Пальчики оближешь… Овсяное печенье с орехами  А еще медом, корицей и бананом. Без сахара и растительного масла. Не просто постно — очень полезно Понадобится • 2 банана • 2 ст. ложки меда • 1,5 стакана овсяных хлопьев • 1 ч. ложка лимонного сока • 0,5 стакана дробленых грецких орехов • 0,5 ч. ложки молотой корицы • 0,5 ч. ложки соды Как готовить Бананы разомните вилкой, добавьте лимонный сок и мед. Затем — овсяные хлопья, измельченные блендером до состояния грубой муки, и остальные ингредиенты, перемешайте. Слепите руками печеньки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут, до зарумянивания. Аромат — невероятный, вкус — неповторимый… Секретики
Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Сегодня у православных христиан начинается Рождественский пост. Время ограничения в помыслах, действиях и пище. Однако не стоит забывать, что недостаток продуктов...
|
|