Овощной пирог “Цветная сказка”
03.08.2012
—
Разное
|
![]() Для теста: 2 яйца, сметана — 2 ст. л., мука — 1 стакан, сливочное масло — 100 г, щепотка соли, растительное масло для смазывания формы. Яйца взбить со сметаной, муку соединить со сливочным маслом, порубить, посолить, влить яйца со сметаной, замесить тесто. Поставить его в холодильник на 30 мин. Перец и ветчину нарезать кубиками (несколько полосочек перца отложить для украшения блюда). Сыр натереть на терке. Сливки, яйца и молоко соединить, взбить с помощью венчика, добавить перец и ветчину, перемешать. Тесто распределить по форме, сделать бортик, сверху вылить начинку, посыпать тертым сыром. Пирог запекать в течение 40 минут в разогретой до 180—2000С духовке. Готовый пирог украсить полосками перца, листиками петрушки. Чтобы разместить новость на сайте или в блоге скопируйте код:
На вашем ресурсе это будет выглядеть так
Для теста: 2 яйца, сметана — 2 ст. л., мука — 1 стакан, сливочное масло — 100 г, щепотка соли, растительное масло для смазывания формы. Для начинки: по 1 болгарскому перцу...
|
|